餐饮业确实门槛不高，入门不难，但它也不只是做饭做好吃那么简单，能入行和能自己开店完全是两回事，其内的坑不是外行一眼能知道的。其实任何一个行业都是这样，看起来表面风光，但实际投入进去以后才知道个中苦楚。

卤味是当今餐饮行业的一大特色美食，隆江猪脚饭、潮汕狮头鹅就成为猪元掌的一大卖点，深受大众青睐。猪元掌更加注重食材的选择，进过精心的烹饪制作，呈现给消费者，得到消费者的广泛喜爱和认可。而对于想要在餐饮美

都知道对于食客来说，美食产品只要味道好就愿意去关注，但另一方面也表示自己在开店时候也得经营好。现如今大家什么美食都能吃到，在追求美食会更注重特色，猪元掌很好的符合了现在人们的生活需求，因此得到了迅速的

年轻人对美食不仅需求大，而且消费能力也非常强，卤味小吃是大家都爱吃的，品种也越来越丰富，俘获了一批又一批消费者味蕾。随着消费升级，卤味小吃在市场需求带动下，迎来更大的发展空间。猪元掌品牌凭借“独特味道

猪元掌主打潮汕特色卤味，而卤味有两种常见的派别，一种是川渝派，这一派的卤味特点就是香辣，一口下去就会让你感觉到一阵辣爽，这样的卤味适合搭配啤酒。另一种是潮汕卤味，这种卤味是咸甜口味，比较清淡，主要以家