万寿宫臭豆腐采用经过植物汁为主料卤水发酵, 坚持古法工艺,选料考究,手工制作,油温下锅,外焦里嫩,鲜而香辣。万寿宫臭豆腐选料到制作无不精益求精,选用的黄豆不但要求粒粒新鲜饱满,万寿宫臭豆腐精挑细拣,还要无杂豆、无霉变、无虫咬鼠伤,残缺的豆子也挑出不要。
万寿宫臭豆腐由黄豆制成老嫩适宜的豆腐坯后,再用冬菇、鲜冬笋、曲酒、浏阳豆豉等十几种原料发酵而制成卤水浸泡。制作出来的臭豆腐外表青黑色,质地细腻。万寿宫臭豆腐从产品研发、制作、到出品每道工序的沉淀,给消费者提供健康、卫士、营养食品。
万寿宫臭豆腐炸过后,外焦内软,鲜香可口,既有白豆腐的新鲜细嫩,又有油炸豆腐的芬芳松脆。万寿宫臭豆腐点入原味肉酱,佐以湖南剁辣椒、辣椒萝卜,令人食欲大开,深受食客青睐。万寿宫臭豆腐把代理商的利益放在首位,多年的市场管理经验,摸索出了一套成熟的商、企共赢模式。万寿宫臭豆腐的发展路线迎合了市场需求,并与推动的政策同步,超前的市场眼光,使品牌已经在市场上占据了一定地位。万寿宫臭豆腐拥有专业的生产线,不但产品的科技化,更产品的质量。万寿宫臭豆腐集研发与生产、销售于一体,因此在研发产品时注入了较多的人力和财力,有专业的研究队伍。完善的营销体系,万寿宫臭豆腐会派专人负责市场指导。强大的广告造势,产品包装,结合代理商实际市场情况,采用多种宣传手段,确保终端宣传到位。万寿宫臭豆腐汇聚了一批高素质、高能力、高学历的人才,有了他们的加盟,使企业不断的向着更高、更远的方向发展。