铁匠火锅隶属于重庆铁匠火锅餐饮有限公司，成立于1986年。是重庆知名火锅连锁发展的知名企业。近年来，公司稳步快速发展，拥有数十家直营店、近百家加盟店，年营业额达1亿元以上。经过多年的经营和发展，公司拥有一大批的技术人才和廉价的原材料配送物流。铁匠火锅坚持走诚信健康经营之路，倡导绿色、健康、时尚、环保的理念，迎合消费潮流，树立形象好、知名度高的连锁企业品牌形象。
健康火锅深受消费者青睐，铁匠火锅是消费者吃上幸福大餐、过上幸福生活的好选择。铁匠火锅这个形象亲切、餐饮美味的品牌，为广大消费者带来了难忘的火锅食品，也为企业家和创业者带来了致富的机会。铁匠火锅参与品牌的全面推广，是品牌发展和企业发展的坚实后盾。它继承了巴渝文化的精髓，深刻展现了人饮食的和谐，做到肉与菜、生与熟、辣与香、嫩、脆、软、腐。
开设铁匠火锅特色火锅专营店，管理方便，操作简单。铁匠火锅特色火锅专营店通过电脑和数据库管理辅助，加上总部完整的行业前期培训，经过行业指导，使您的管理方便简单。开设铁匠火锅特色火锅专营店，没有产品积压和库存成本。
与其他行业不同，铁匠火锅的特色火锅专营店行业必须先在仓库里准备好商品，再在仓库里储存，然后再销售出去。如果卖不出去，就应该低价处理。与铁匠火锅特色火锅特许经营总部合作，无法销售的商品可以进行互换，从而避免了资金损失，大大降低了创业危险。
