加盟城市 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 |
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店铺面积 | 244㎡ | 244㎡ | 244㎡ |
装修费 | 12.20万元 | 9.76万元 | 7.81万元 |
经营设备费 | 4.7万元 | 3.3万元 | 2.5万元 |
首批进货费/原料费 | 5.6万元 | 4.4万元 | 3.4万元 |
广告宣传及开业费 | 1.7万元 | 0.5万元 | 0.2万元 |
门店租金 | 29362.1元/月 | 26088.9元/月 | 20636.3元/月 |
人员工资 | 11400元/月/3人 | 8400元/月/3人 | 6300元/月/3人 |
水电杂费 | 720元 | 620元 | 520万元 |
流动/储备资金 | 7.3万元 | 5.1万元 | 4.5万元 |
老师家麻辣串串香串串火锅加盟总费用 | 35.6万元 | 26.6万元 | 21.2万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上为老师家麻辣串串香串串火锅加盟费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
锅底零添加,健康好味道
重庆时尚狼文化主题串串火锅
1.新业态——串串火锅
传统火锅:好品质√ 好味道√ 高达8优惠左右的人单消费×;
传统串串香:价位低√ 选择多√ 不健康× 不卫生× 服务差×;
串串火锅=火锅的优势 + 串串香的优势 + 更高性价比 + 80、90后多方面的消费体验。
2.市场发展空间巨大
火锅味道不仅是重庆人的喜欢,在西北和西南等地区也深得人心,它的消费群体庞大,市场基础扎实。“老师家麻辣串串香”不仅拥有这块市场,同时,随着餐饮行业的多元化和人口的大量流动性,江浙广州深圳等地也开始接受麻辣鲜香的味觉并追捧。
3.专注市场细分,填补空白
“老师家麻辣串串香”基于目前的消费模式,对市场进行了合理的细分:
①、填补了位于火锅和串串之间人均45-55元的价格空白;
②、填补了份菜和串菜之间的多模式选择空白;
③、开创了在传统餐饮行业借“互联网+”思维的营销新局面。
4.准确的目标客群定位
“老师家麻辣串串香”将80、90后作为主要目标客群,是因为随着生活节奏和方式的改变,很多中老年朋友更倾向于口感清淡的产品,在以麻辣口味为主的消费中,这类人群每年呈现递减趋势,这就使得80、90后成为了市场的消费主力军。他们以个性、时尚、创立等关键词成为他们的消费追求,并以小桌消费为主,追求产品的多样性和物美价廉,完全吻合我品牌的定位和消费模式。
5.顺应餐饮行业的发展趋势,把握市场先机
随着经济转型和消费能力的转变,消费者趋向于追求品种多样化、产品健康化、消费实惠化。“老师家麻辣串串香”传承了传统火锅的健康品质和经典味道,采用零添加锅底,融合传统串串香多样菜品自主选择模式及价格优惠等特点,特别针对年轻消费群体打造出具有时尚个性的就餐空间,为饮食男女提供全新的用餐体验。