胡格格撸串火锅是一家定位简约、年轻的时尚餐饮品牌。品牌结合了目前市场广受欢迎的重庆火锅、串串烧烤、卤菜、鲜啤,打造多产品线复合餐饮品牌。胡格格撸串火锅别具风味的特色菜品，在火锅行业中也是佼佼者。胡格格撸串火锅多种单品，多种口味，让你在店里吃到应有尽有的美味。
胡格格撸串火锅按照要求严控生产程序。材料，不含非食用添加物、无乳化硅油消泡剂。胡格格撸串火锅变换不同组合就能够轻易地变化出几十个不同风味的锅底。胡格格撸串火锅无明显的牛油味和中药味，继承和发扬了重庆火锅的特色，适应人群更广泛。胡格格撸串火锅味道香鲜，底料还可以做火锅的蘸料。
胡格格撸串火锅采用谷物草料和啤酒麦芽等牧养，配以音乐按摩等现代科技手段培育并催肥降脂，不但提供丰富的蛋白质、锌、铁、钙，还是人体每天需要的维生素 B群、叶酸和核黄素等的较好来源。胡格格撸串火锅鲜嫩多汁、香醇味美、利于消化、易于吸收，营养价值极高。
胡格格撸串火锅以美食、美器、美景的美感诱惑，处处彰显品位、气质与神韵，让食客体验精致与时尚交织、热情与浪漫碰撞的超然。感受汇聚时尚风华，重现美食经典，胡格格撸串火锅结合了传统和现代工艺，坚持原料和菜品绿色生态的原则，以传统红汤为主线的主题汤锅的产业化进程，不断给传统饮食注入新的时尚活力，不懈的努力迅速成为新一代追求自由、张扬个性、充满活力的都市时尚青年新宠。
