鹅肠火锅以其独特的菜品主打产品、绿色健康的一次性植物油锅底、时尚典雅的装修风格、热情周到的服务，深深赢得广大顾客的一致好评，鹅肠火锅坚持诚信、健康的经营之路，倡导绿色、健康、时尚、环保的生活理念，迎合消费潮流建立一个形象合格且口碑度高的连锁企业品牌形象。
众化企业为弘扬历史名宴“全鹅宴”，融古博今，孜孜以求，项目团队经过一年多时间深入皖西金寨、霍山、天柱山地区，跋山涉水，遍访当地农家及酒店小馆，终于研究发掘整理出制作鹅肉、鹅汤的独特秘方，鹅肠火锅经过众化数位烹饪数百次反复调试烹制，一种全新吃法——“鹅肠火锅”惊艳面世。“鹅肠火锅”特选“饮溪食草，经数小时文火慢炖，汤，色金香醇不腻，肉，鲜嫩爽口不柴;以产自鹅肠火锅火锅要地自然生长的38种中草药配伍熬制，卤味更手指留香，欲罢不能。
鹅肠火锅创造出餐饮业难得的新式吃法：一份“小煲”，荤蔬搭配，来碗米饭，美食独享，快餐消费;特色“大煲”，清汤、红汤，川湘味任选，品汤，吃肉，涮鹅杂、瓜蔬等，鹅肠火锅兼有醇厚回味的系列凉卤，可三五小酌，可七八聚谈。美食美客，不亦快哉!承古应今，食全食美，以煲制胜——这就是“鹅肠火锅”!
健康的火锅是消费者们青睐的，鹅肠火锅更是消费者快乐就餐，欢乐生活的好选择。鹅肠火锅，一个有着亲切的形象和美味的餐饮的品牌，为广大消费者带来了难忘的火锅美食，也为创业者和创业商提供了致富的机会。
