1、品牌形象好，知名度高，承袭前身的口碑，具有非常不错的品牌优势。
2、蒸小皖的菜品都是经专业团队研发，亲身实践，口味好，产品种类多种多样，满足不同消费者的消费需求。
3、所有的原材料都是从菜园直接采购，时间不超过18小时。每个菜品，每一滴汤汁，局不添加添加剂，拒绝隔夜，拒绝复热，产品品质高。
4、总部为每一位加盟商提供全面的技术支持，毫无保留地将制作方法和制作工艺传授给加盟商。
5.为每一位加盟商提供多方面的培训，理论和实践相结合，确保加盟商成为一名合格的经营者、
6、一条龙式的加盟服务，保姆式开店，在后续的经营中也协助解决加盟商在经营过程中出现的问题。
7、总部会推出销售奖励政策，凡是业绩达到一定标准者，总部会适当的给予物品、现金或是费用返还的奖励政策。同时，总部也会不定期的为加盟店提供技术、管理、运营等方面的指导。
8、为加盟店开业提供为期7天的带店服务，以现场经营管理方法与经验，指导业务生产流程及员工技能再培训等，并协助加盟店建立规范化营运管理体系。加盟店独立运作3个月后，再进行为期5天的现场回访服务，以帮助初期运营的加盟店发现问题、指导纠正并提供相关经营管理建议。
