猪元掌的猪脚饭有何营养

是谁讲的健康的食物都不好吃，那是你没吃过猪元掌家的猪脚饭，是真的美味又营养。随着经济的发展与社会的进步，人们的饮食观念经历了由“吃得饱”“吃得好”到“吃得精”三个发展阶段，今天，人们在吃得饱、吃得好的基础上，还要讲究营养搭配，讲究绿色环保，讲究文化内涵，讲究美食特色。

对于猪脚这个美食，人们总是很喜欢吃，猪脚含有丰富的胶原蛋白、丰富的蛋白质以及碳水化合物、维生素ABC以及一些人体所必须的营养素，能壮腰、补膝和美白皮肤，可用于改善肾虚所致的腰膝酸软，以及皮肤色素沉着、肤色偏黑等症状，并对于经常性的四肢疲乏、周身无力、脚部抽筋、肢体麻木等症状，也有一定的改善，更是特别有助于年轻人的生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度，对于宝妈也是有一定的帮助哟！不过要知道猪脚中的主要可食组织为猪皮，其中脂肪约20%25，与猪肉的水平相当，少吃一些无大碍，好吃也不能暴饮暴食，否则导致热量超标，养颜不成反增肥。

猪元掌的美食有其营养作用所在。猪耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，也可补虚损、健脾胃，适用于气血亏损、身体瘦弱者食用；鹅肉更是世界公认的绿色健康食品，一直有“天上鹅肉，地下驴肉”之说，它具有高蛋白、低脂肪的特点，轻食朋友们的可选食物之一，还可以为人体补充多种营养元素。

因此，猪元掌深受大众的喜爱，如果你也想开一家营养又美味的餐饮店，不如就选择猪元掌啊！