包子作为中式早餐里面的必点美食，大部分人喜欢在早餐的时候吃这些美食。热气腾腾的包子，让你力量满满，开始新的一天。包子作为一个朝阳产业，它投入少成本低，赢利快，是人们的创业行业。尤其是现在，大家对品牌的关注，让许多包子的加盟店开遍了城市的角角落落，并且生意劲爆。
张记包子店取材严苛，十分讲究，肉类从选购到做馅儿，每一个环节都一丝不苟，细中求精：瘦肉中不仅要求肉质嫩，没有筋，而且要带一点白色的脂肪纹路，这样的口感是比较多汁的。因为纯瘦的肉通常脂肪含量低，口感较柴，韧性较强，做馅的话口感没那么好。肉馅儿的搅拌也是非常讲究的：在剁好的猪肉中加入酱油、盐和鸡精等咸味调味品之后，要往同一个方向充分搅拌。肌肉细胞中的“肌球蛋白”在遇到盐就会从细胞中跑出来，变得很有吸水性，从而让肉馅变黏，黏住蔬菜等配料。
包子出锅了!掀开锅盖的一瞬间，伴随着悦耳的滋滋声，丝丝涌入鼻腔的油香味，这感觉不禁让人胃口大开，一锅端、一铲联排盛到盘子里，包子的余温伴随着清透的造型让人垂涎，食客们纷纷有种拿起筷子，大快朵颐的冲动!先戳个小洞，肉香混合着热气扑面而来，这一盘秀色可餐，充斥着满嘴的汁香浓郁，刺激你的味蕾，温暖着你的胃，整个人都觉得幸福满满了!
张记包子店该项目还拥有着自己的产品，研发团队会根据原产品不断的研发与创立，研制出多种新口味的美食产品，可以供消费者选择满足了人们的需求，市场上的销售量很高。
