文苑鸡煲四季火锅是中华汤文化源远流长，坊间至今流传着的“民以食为天，食以汤为先”，文苑鸡煲四季火锅就是汤文化几千年历史的生动写照.南方是“汤文化”的发扬光大者.煲汤养生，是南方人的传统生活习惯，到处可见居民在煲汤.这些汤都很讲究，鸡宝煲用各种中药、肉类等熬煮而成，用煲汤方法达到进补目的，夏天有清心去火的功能，秋天能滋补润燥，具有养生价值。
文苑鸡煲四季火锅传承粤港“汤文化”，并经科学方法结合中医中药，制造成汤锅底料.经66道工序的严格控制，文苑鸡煲四季火锅不仅汤鲜，香，润;肉嫩，滑，甜，且滋补养生，连锁经营，让您在家门口就能享受到文苑鸡煲四季火锅。
好吃有特色的火锅美食，人人都喜欢，市场想不火都难，文苑鸡煲四季火锅集红汤、黄汤、白汤和黑汤为一体，男女老少四季皆宜，将品味时间全年化，打破夏天不吃重庆火锅的神话。
现在，很多商家为了提高店面的经营、人气，从店面装修入手，吸引消费者的关注，文苑鸡煲四季火锅以后现代的LOTF装修风格，缅怀那个时代的装饰、设备、摆件及文化，结合火锅雕塑文化、火锅字画、火锅创意文化、火锅文化体验等，渲染出那个年代的时代空间，让我们在品味美食的同时，仿佛回到那个时代，去品味那年纯正的火锅味道。
文苑鸡煲四季火锅核心调料取材于民间及市场，同时采集民间食疗自有工艺，萃取48味中草药，香辣而不燥。30种专用调味品，博众之长、提其精髓，自创淳和厚重、鲜香柔和、食无药味的全植物油，真正做到了食不上火、味通南北、老少皆宜的特色香辣鸡煲、香辣干锅系列、汤锅系列等等。
