王氏牛味馆加盟介绍
王氏牛味馆葆以草原上的好牛,以黄金比例搭配,百味香料卤制,专注牛骨高汤,经以数时慢熬以“热”卤为主,找以合适用具。让熟食保持随时热乎的状态,确保“现”捞出的每一块肉质都松软、细腻,在特色卤法中追求“原汁原味”以Zui大程度还原鲜嫩之肉质,香酥之醇厚,成就牛味的纯正口感,用匠心持续输出好牛,打造口耳相传的王氏牛味馆。
王氏牛味馆将“新零售+”的概念融入,打造健康型中式快餐。采取堂食+外卖+外带的多维经营模式,并不断突破改革思维以打造餐饮品牌。
热卤现捞x特色小食双线并行,以消费者体验为核心,满足多元化需求。线上x线下以统一化、专业化、开放化的方式整合资源,规范管理流程,增加销售渠道,以此提高餐饮店客流量。
通过全媒体内容生产,开展线上线下大小型营销活动,与成熟餐饮平台合作,社群搭建及维护,以及广告资源投放等植入品牌形象,提升品牌形象,提高品牌口碑,以增加顾客忠诚度。
热卤飘香的牛味馆是王雄夫妇创建的餐饮新品类,从加盟餐饮行业到决定自主创业,夫妻二人不断考察当地的餐饮市场,历经多年打磨与开店经验,把被动变为主动,将“热卤现捞”引进,融合当地传统牛味粉面与地道小吃,打造全新餐饮品牌——王氏牛味馆。
“打造品牌,坚守本味”是夫妻俩创业以来一直奉行的宗旨,从选牛到卤牛,以对原材料的层层把控为基础,结合夫妻特色的卤制技术,使生产操作流程统一且达到标准化,用匠心制造出特殊牛卤风味,确保每一份产品的口味、口感一致,让顾客真实地感受到食物的温暖与力量。
王氏牛味馆加盟优势
A.品牌支持
总部将通过强势报媒体、电视媒体、杂志、网站等方式不断提高品牌度和影响力
B、人力资源支持
1、总部可为加盟方长期输送骨干管理人员(店长、厨师长),管理人员工薪资、食宿、福利、人身安全等由加盟方负责。
2、总部向加盟方提供员工招聘流程、培训帮助、岗位设置、员工手册等一系列人力资源要素支持。
3、总部可为加盟方提供新员工(含管理人员)在总部培训基地进行培训与实习机会,但往返交通费、食宿费、受训人员工资、福利、人身安全等由加盟方承担。
4、开业后,总部将定期或不定期举办在职培训。营运部将定期或不定期对各加盟店进行巡回检查,需整改的,总部将下达整改通知书或整改意见、措施,帮助加盟商走上正轨。
C、配送支持
1、干锅底料及部分原料、调料由总部配送中心统一配送。
2、服装、营业家具、餐具、专业厨房设备等的配送。
3、需代购的其他物品批量采购
D、选址分析支持
口岸定成败,择址是开设加盟店Zui关键的一步。为此,总部会尽可能地防止加盟者出现盲目加盟行为,会派出专员进行商圈分析和评估。
E、营运管理支持
1、开业前,总部将提供加盟商提供营业执照、消防、环保、食品卫生、工商税务登记办理方面的咨询服务。
2、协助加盟商有序施工及控制装修成本,特殊装修部分的监控支持。
3、开业前的周边商圈市场调查,帮助加盟商建立餐厅架构、人员配置、岗位职能、薪资待遇以及导入期的宣传推广等,以便快速进入正常经营轨道。
4、提供产品手册及产品设计结构,协助制定菜品、酒水价格,制定菜单。
F、信息支持
总部将不定期通过短信、邮箱、网站向各加盟商提供行业发展动态、总部主要策划活动、总部管理信息、以及各种主要原材料采购价格信息等。
G、营销支持
1、总部将针对淡旺季、节日,社会大事件策划相应的广告与促销宣传活动,加盟商可无偿分享。
2、共享现有宣传广告平面设计、营销经验交流、营销礼品开发等。
3、产品定位、市场定位、价格定位等营销帮助。
H、开业的支持与辅导
1、开业支持各部门专员将帮助加盟商开业前的物资采购、餐厅布局。
2、开业前的宣传、庆典、菜单订做等 。
3、开业财务辅导、厨政辅导、前厅服务辅导、营业模式辅导等。
王氏牛味馆加盟流程
1、对加盟事业的了解,了解王氏牛味馆加盟原则及要求;
2、访问加盟总部或门店,提出加盟申请,提供个人资料;
3、资格审查与评估,对加盟商资质评定;
4、解释加盟合同条款,签订加盟合同,支付加盟资金;
5、预选门店提供店面评估商圈调研;
6、确定店铺\规划设计开业筹建;
7、准备开业\开业指导培训招聘员工;
8、工程验收\设备安装门店装饰装修开店进度计划;
9、王氏牛味馆加盟店正式开业!