| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 60㎡ | 60㎡ | 60㎡ | |
| 王记鸭血粉丝加盟基础费用 | 装修费 | 1.8万元(300元/㎡*60㎡) | 1.68万元(280元/㎡*60㎡) | 1.5万元(250元/㎡*60㎡) |
| 经营设备费 | 10万元 | 9万元 | 8万元 | |
| 首批进货费/原料费 | 9万元 | 8万元 | 7万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 4000元 | 2000元 | 1000元 | |
| 小计 | 21.2万元 | 18.88万元 | 16.6万元 | |
| 王记鸭血粉丝加盟成本费用 | 店面租金 | 8800元/月(4.9元/天/㎡) | 8500元/月(4.7元/天/㎡) | 8100元/月(4.5元/天/㎡) |
| 人员工资 | 8000元/月(4000元/月/人*2人) | 7000元/月(3500元/月/人*2人) | 6000元/月(3000元/月/人*2人) | |
| 水电杂费 | 1900元 | 1500元 | 1200元 | |
| 流动/储备资金 | 5.05万元 | 4.64万元 | 4.23万元 | |
| 小计 | 1.87万元 | 1.7万元 | 1.53万元 | |
| 王记鸭血粉丝加盟总费用 | 加盟合计 | 23.07万元 | 20.58万元 | 18.13万元 |
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备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上加盟费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 |
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王记鸭血粉丝汤源自南京传统自有工艺,借鉴现代化快餐的经营理念.开业四年以来生意一直十分不错,并且多数顾客为回头客.顾客基本都是冲着鸭汤来的.王记鸭血粉丝总部严格遵循正宗工艺和自有工艺,采用猪骨和鲜鸭上火熬煮数小时,再佐以十余种香料.让原料的滋味充分溶解于汤中,巧妙配比的香料刚好解决鸭子的腥味,散发出丝丝柔和的清香,使鸭汤更加鲜香浓郁,爽口益人.鸭血切成薄薄的小方块,鸭肫、鸭肝、鸭肠过沸水捞出来,鸭肝、鸭肫切成小片状,鸭肠断成小节,粉丝温水烫软备用；先把鸭肫、鸭肠先加入煮开的鸭汤里,烧到汤沸成朵朵花儿,再加入鸭肝、鸭血、粉丝、水豆腐几小块、姜汁、榨菜少许、白醋和料酒各几滴,然后放入香料包,旺火煮上几分钟；起锅盛到大汤碗里,后撒上切碎的小葱和香菜、胡椒粉轻轻一搅,热气升腾,香气就随之弥漫开来,使人垂涎三尺,百吃不厌.
