碳锅鸡碳锅鱼火锅是河南省小吃培训品牌，基地位于河南省郑州城市中心碧沙岗，交通便利，环境优美，是一家专业从事餐饮技术研发，管理、咨询与策划服务为-体的综合性餐饮发展企业。基地设备齐全，老师技艺精悍，味道正宗，环境舒适，物美价廉，对于前来学习的各个学员，我们均采取全程实践操作、配以文字教学资料以及学员在实际操作中作以详细的记录、并对制作方法的变化以及店铺的经营策划都融会贯通在实际教学中的模式，使学员掌握了从技术到开店的一站式技能。
选择品牌光有人气不行，口碑也是非常重要的，碳锅鸡碳锅鱼火锅不仅人气旺，而且口碑好，大大降低投入损失，经营将会非常的轻松。
总部招收了许多有经验的专业营销管理精英，对各地代理者实现密集指导帮扶。从而让代理者可以安安全全地自主创业。碳锅鸡碳锅鱼火锅只要加盟，碳锅鸡碳锅鱼火锅都会提前给广大加盟商提供支持。
碳锅鸡碳锅鱼火锅，活鱼现点现杀，食材新鲜，配上总部统一配送料包，口味统一又正宗。再将鲜鱼放入石锅，以泉水为汤，蒸汽烹煮，无明火，原生态烹饪方式，更健康。碳锅鸡碳锅鱼火锅，汤鲜味醇，口感上乘，美美一锅美食清晰看得见。碳锅鸡碳锅鱼火锅分为三种底汤料， 一个是白汤底料，一个是辣味红汤底料，另外还有更具特色的酸汤底料。白汤清新四溢，辣锅醇香浓厚，酸汤别具特色。碳锅鸡碳锅鱼火锅开店就要大场面，大空间，早中晚，一张餐桌平均每次只能休息十分钟，平均出餐率十分高，带来现金流直线上涨，伙计不停穿梭食客中，出餐速度让食客皆满意。
