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汤常在瓦罐煨汤

加盟行业：

餐饮 > 快餐
适合人群：

自由创业在岗投资现有公司增项
品牌发源地：

江西
经营模式：

经销代理特许
成立时间：

2013-05-22
门店总数：

60
投资金额：5~10万

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汤常在瓦罐煨汤加盟介绍

　　“瓦罐煨汤”是流行于南方民间的一种风味菜肴。它采用一种制特的大瓦缸，其缸底可以烧火，缸内置有铁架，厨师将装有汤的小瓦罐一层层地码入缸内的铁架上，然后点燃木炭，借用木炭火产生的高温将瓦罐内的汤煨熟。

　　制作“瓦缸煨汤”的大瓦缸高约 1、3 米，系粗陶制成。缸的底部放有一个圆形铁筒，里面可装木炭，用来烧火。缸内有三层铁架，可以放约 30 多个小瓦罐。缸的顶部有一铁盖，可以随时揭开，加木炭、放瓦罐都是用一个铁制的夹子从顶部伸进去进行。用于装汤的小瓦罐高约 18 厘米，直径约 20 厘米，有一小手柄，可用手握住端上桌，此外小罐上面还有一个小盖，盖上有一小孔，用于煨汤时排出多余的热气。煨汤时，需将各种原料治净后放入小瓦罐内，再加入调料，掺入清水，用纯净水，盖上盖，将瓦罐码入瓦缸内的铁架上，点燃木炭，将汤煨 8～12 小时，取出即成。制作“瓦缸煨汤”的用料很广泛，鸡鸭、牛肉、猪肉、海产、竹笋、菌类、豆制品、蔬菜等，都可用来制作“瓦缸煨汤”

　　目前随着经济高速发展，人民实现目标不断提高以及饮食消费观念的更新，越来越多的人对于膳食要求亦在不断提高，餐饮服务行业得到了蓬勃发展。瓦罐煨汤有着上千年的历史，逐渐发展演化而来的瓦缸小吃、瓦罐快餐继承了瓦罐煨汤营养保健的结果，并有很大创立发展，成为白领、时尚人士、年轻人的喜爱。汤常在瓦罐煨汤在传承的基础上融汇现代工艺全程“傻瓜式”操作模式，经营者无须经验，无须专业厨师，无须标准厨房，无油，上餐快，60秒即可上餐，方便快捷，提高/增加了极高的翻台率，相较其它快餐，经营收银倍增；本着让加盟商傻瓜式“加盟合格、运营省心、挣钱开心；小本经营、加盟少、低、快、傻瓜式的操作，轻轻松松开店当老板，稳稳当当经营！”的合作经营理念，汤常在瓦罐煨汤为每位客户量身定制一套完善、实用的经营模式，共同打开餐饮财富大门，创造财富人生。

汤常在瓦罐煨汤加盟优势

　　1、感念新颖，作为传统餐饮，但是却很少被人们所熟知，汤常在瓦罐煨汤的将瓦罐煨汤以快餐的形式出现，独特的口味更能吸引更多的消费者。

　　2、品种丰富:在汤常在瓦罐煨汤的大力发展下已经拥有了上百种瓦罐煨汤系列餐品，煨汤、煨面、煨粥、煨菜等特色小吃，7大口味适应全国各地人。根据不同季节，不同地域持续推出不同品种，花样周周换，谁会吃的烦呢？

　　3、老少皆宜，汤常在瓦罐煨汤适合南北方各地人的口味，再加上食材与药膳的搭配，滋补养生，温补不燥，男女老少，春夏秋冬没有地域、季节、人群的限制，实现了实现目标很大化。

　　4、收银丰厚，人气旺的同时，不需要厨师，一大堆的专用工具，一口大瓦缸加上小瓦罐就能轻松煨制，为加盟商成本一省再省，这样的收银哪家加盟店能比。

　　5、经营轻松，总部统一配送瓦罐煨汤的制造调料包，提高/增加口味的纯正，不可模仿，实际经营操作简单易学。

汤常在瓦罐煨汤加盟条件

　　1、信赖汤常在瓦罐煨汤品牌不凡影响力；
　　2、认同汤常在瓦罐煨汤的企业文化与经营理念，了解汤常在瓦罐煨汤产品及营运模式；
　　3、能接受总部的统一管理模式，积极参与总部的技术提升培训；
　　4、具有较强的进取精神，有一定的经营背景和经验，有企业家的精神；
　　5、诚实守信，具有强烈的团队合作意识，能够与人和谐相处，注重协调关系。

汤常在瓦罐煨汤加盟流程

　　1、合作咨询
　　创业者以电话、传真、网上留言等方式向总部咨询合作事项，索取有关资料。
　　2、实地考察
　　创业者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。
　　3、填写申请
　　对汤常在瓦罐煨汤项目有了详细的了解后，确定要加盟的创业者，可以填写加盟申请提交给总部。
　　4、签订合同
　　符合总部加盟资格的加盟商，可签订加盟合同。
　　5、开店选址
　　参考开店选址建议，选择理想的开店地址。
　　6、店面装修
　　总部提供装修图纸，要求店铺统一的门面以及统一的风格，加盟商配合公司提供物料，一些装修材料即可。
　　7、开业前培训
　　遵照汤常在瓦罐煨汤特许连锁经营管理模式，总部将协助您进行开业前期的培训。
　　8、开业计划
　　总部协助制定宣传方案和开业指导，指导加盟商进行开业筹备工作。

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淡

开店开在南京

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