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松香园
  • 加盟费用5~10万
  • 加盟区域全国
  • 行业分类餐饮 地方特色菜
  • 创业人群自由创业
  • 公司名称松香园
  • 成立时间2012-07-12
  • 门店数200
  • 公司地址北京市崇文区
咨询加盟优惠
加盟前景好
加盟成本低
总部支持多
松香园加盟费用
加盟城市一线城市二线城市三线城市
店铺面积73㎡73㎡73㎡
装修费5.11万元
4.38万元
3.80万元
经营设备费4.3万元3.5万元2.9万元
首批进货费/原料费7.0万元4.5万元3.9万元
广告宣传及开业费1.4万元0.1万元0.0万元
门店租金9150.0元/月
6935.7元/月
6231.7元/月
人员工资12000元/月/3人
8700元/月/3人
6000元/月/3人
水电杂费690元590元490万元
流动/储备资金6.8万元5.7万元4.6万元
松香园加盟总费用26.8万元19.8万元16.5万元
备注:

1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。

2、以上为松香园加盟费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。


松香园加盟介绍
  松香园加盟    羊蝎子就是带里脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨,因其形跟蝎子相似,故而俗称羊蝎子。羊蝎子低脂肪、高蛋白,富含钙质。易于吸收,有滋阴补肾,美颜壮阳结果。常用来做清汤火锅,味道鲜美。
  羊蝎子有“补钙”的美誉。羊蝎子经过长时间的焖,有利于促进钙的吸收,达到补钙的结果。故老年食之能缓解骨质疏松;中年食之,能养颜美容;少年食之,能健脑助长,并对患有慢性结肠炎、胃炎、气管炎等症状有明显的。对工作、学习疲劳困倦,可起到加油充电的作用,堪称老少皆宜,四季均享的上乘美味佳肴。羊蝎子需要追溯到康熙年间,蒙古王爷奈曼王有次
  打猎回来路过后院闻见香气扑鼻。跟下人打听才知道是新来的厨子给下人们炖羊脊骨吃。奈曼王爷一尝味道鲜美。然后看脊骨那形状酷似一只蝎子,就起名为“羊蝎子”并且作为府上的食谱。结果后来就传到民间了。
  羊蝎子堪称是一种物美价廉美食小吃,主要原料采用羊身上营养丰富、口感鲜美的羊龙骨--带里脊肉和脊髓的从颈项到尾尖的完整的羊脊椎骨,一节一节的羊龙骨从横切面上看去,成“丫”字状,而那“丫字状”的下面,还有一个小的分叉,这就是蝎子张扬的形状了,“羊蝎子”因此而得名。以羊蝎子为主料的清汤羊蝎子火锅在我国北方已有300多年的历史,因其富含钙质,而且易于吸收,故而在民间中常以此为土方医治骨质疏松症者。而在原清汤的基础上加入麻椒,辣椒,豆豉,桂皮,小茴香,胡椒,干姜,良姜,砂仁,丁香,山奈,白芷,北芪,生地,荜拨,草果等30多种中药材香料精心熬制老汤,羊蝎子原料只用内蒙古地区的5-6个月大的羔羊,经泡,挑,烧,煨,焖等十几道工序方可出锅。
  羊蝎子一般有两种做法,一种是红汤,一种是白汤的。
  首先,要准备十斤羊的脊骨,二斤羊的腿骨,将羊的脊骨按着骨头节剁成块,再把羊腿骨剁折,然后一起放到锅里用热水烫一下,把羊的腥膻味和血污去掉。将用水烫完的羊腿骨摆在锅底,再将羊脊骨摆放在羊腿骨之上,然后添水用猛火炖,在水还未开之前将花椒、大料、草果、白芷、小茴香、孜然、香片、肉蔻、桂皮装进调料盒之后,再和新鲜的姜片、葱段这些调料放入锅里。
  锅里面的水开后,放入鸡精和少量的盐,然后将炉火调小用中火炖,大概在半个小时之后吧,要打开锅盖看看,用筷子扎一下,如果能够扎入羊肉里面,说明羊蝎子已经熟了,此时,将炉火调成小火,慢慢地炖制,大约需要一小时左右,再将炉火调成微火,再炖制大约再过一小时吧,就可以食用了。

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投资费用小贴士
  • 加盟费
    品牌持有人将企业品牌的无形资产,如知识产权(包括发明、专利、商标版权)、组织管理资产、市场资产和人力资产等以台同的形式授予加盟商使用,加盟商按台同规定,在统一的经营模式下从事业务活动,并向品牌持有人支付一定的费用。
  • 保证金
    按照相关规定向技术品牌售方提供的保证资金。注意:加盟费和保证金的本质区别是,僳证全是约定到期可以还给出资方,而加盟费是没法偿还的。一旦加盟,并交了加盟费,费用就不再属于出资方。
  • 投资金额
    投资金幼指开店所需要的所有资金项。注意:投资金额与加盟费的区别是,投资金额包括加盟费,加盟费只是投资总额中的一部分。
  • 品牌使用费
    品牌使用费也叫商标使用费,指专用商标、商号、品牌等无形资产的授权使用费,不一定加盟或者经销商家的商品,但是可以用商家的品牌进行宣传。
  • 加盟权利金
    加盟权益金指的是加盟店使用总部的商标,以及享用商誉阶需支付的费用这是一种持续性的收费,只要加盟店持续使用总部的商标,就必须定期付费。
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