尚捞旋转小火锅,1946年源于香港,距今已有70年历史,是一家以经营港式风格回转小火锅为主的餐饮连锁企业,将港式风格与大陆当地特色相结合,致力于打造健康、时尚、便捷、轻奢的餐饮品牌,引路餐饮风尚。其品牌起源可追溯到1945年。
1945年战乱频繁,社会动荡。为了生存大批内地居民背井离乡游走香港,初到他乡生活窘迫,苦不堪言,其中有一位梁姓人士凭借着家传的火锅自有工艺经过多年艰辛打拼在香港餐饮业占据了一席之地,创立了梁记火锅。时光飞逝、岁月变迁,在1996年梁姓老人弥留之际,将火锅自有工艺和多年经营的火锅产业传承于儿子梁先生,并嘱托后人将其发扬光大,永续流传。老人更大的遗愿是希望自己的子孙能把自己毕生钟爱的火锅事业遍及祖国的大江南北,因为那里有自己朝思暮想的家人和血脉相承的亲人。尚捞旋转小火锅国内首批的回转式取菜方式已获得专利部门认可、其特具风格的千回百转旋转台面、自由简便的搭配吃法,即时尚又新颖更健康,符合了现代消费者对饮食个性化的追求。无论是商业街、电影院、大型商场、写字楼还是在社区,喜欢回转小火锅的人比比皆是!无论在哪里开店,时时人气火热!港式尚捞旋转小火锅兼顾中餐、晚餐和宵夜三大市场,即可做正餐又可兼顾休闲饮食,想怎么吃就怎么吃,完全不受市场约束,全面占领市场终端。港式旋转小火锅,以回转吧台的流线桌面,可旋转的时尚座椅,酒吧式的现代布局,营造一种清新、时尚、典雅、小资的潮流气息。没有了传统火锅店的浑浊噪杂。港式尚捞旋转小火锅多了几分宁静淡雅,快捷方便,使火锅店面貌焕然一新,让顾客在轻松自由的环境中享受美食。