肥肠鱼的美味相信很多的消费者们都非常的熟悉。市场中有很多经营肥肠鱼的品牌，其中蜀椒渔味肥肠鱼因为烹饪的肥肠鱼比较有特色，赢得了众多消费者的关注。蜀椒渔味肥肠鱼是一家在贰零一年诞生的肥肠鱼品牌，凭借着好的产品品质和完善的市场服务体系，在餐饮市场中逐渐的站稳了脚跟。
蜀椒渔味肥肠鱼的肥肠鱼原材料主要有两种，一种是草青，另一种是鲶鱼，草青烹饪之后是雪白的鱼片，但是鲶鱼的鱼骨比较多，不容易剔除干净。鲶鱼的鱼片虽然没有草青白，但是肉质比草青要更加的清香，而且基本没有任何的骨头。针对蜀椒渔味肥肠鱼的这两种活鱼，消费者可以根据自己的偏好当场选择宰杀。蜀椒渔味肥肠鱼在不断的发展中始终坚持“做好的餐饮服务”作为经营理念，逐渐的成为了年轻人所喜爱的品牌。
蜀椒渔味肥肠鱼的肥肠鱼汤底源自于四川的特色的菜品配料，制作工艺中含有猪骨、牛骨、母鸡等等熬制而成的浓汤，并且还加上了几十中中草药材，比如党参、枸杞子等等，营养价值比较高，食客们吃完肥肠鱼后还可以直接饮用汤底，再配合着香醇的米饭食用，令食客们吃完之后，美味久久回荡在口中，吃过的的拍手称赞。椒鱼一直秉承着“真材实料，真正用心”的态度为公司的做事理念，赢得了众多食客的好评，每天到来吃饭点的时候，就能够看到很多的消费者排着“长龙”等带就餐，这也体现出了门店的生意非常的红火。
