申家大同刀削面加盟介绍
众所周知，山西是中国的面食之乡，这里有数之不尽的面食种类，各种口味都有。比如大同刀削面就是其中杰出的代表之一。大同刀削面拥有的制作方式与爽滑劲道的口感，深受全国各地消费者的喜爱。大同刀削面加盟，一定可以做小本特色生意。
做餐饮较重要的就是要有自己的特色，大同刀削面加盟也一样，对于大同刀削面店来说，刀削面就是特色，但是往详细了说，在种类繁多的卤汤口味当中，猪肉面是大同刀削面加盟店较大的特色。
因为猪肉面是大同刀削面传统的味道，在十多年前，大同当地的刀削面店只有猪肉卤这一种口味，正是这一种特色的卤汤奠定了大同刀削面在整个山西独占鳌头的地位。
猪肉面好吃，是因为猪肉面繁琐的制作过程，小火慢炒2个多小时，再配以独特的配料，味道就是突出了“香”“浓”这两个字的真谛，配上爽滑的刀削面，让人一吃就忘不掉。
自从东方削面加盟店家快餐刀削面店的开业，人们才意识到了快餐环境和模式的重要性，原来刀削面店可以这样开，可以开这么大规模，相对的，在规模扩大的同时，东方削面加盟为了改善口味单一的弊病，逐渐发明了牛肉面，素什锦面，海带肉丝面，和清汤羊肉面，虽然口味也不错，但是依然没有主打产品猪肉面口味正宗。
很多大同刀削面加盟店的分店开到外地之后，当地的就餐人群对大同刀削面加盟还不是太了解，在次到店里就餐时，往往选择牛肉面，理由印象觉得牛肉面应该是传统的。确实，很多人对于面条的印象就是牛肉面，不论是方便面也好，拉面也好，仿佛只有牛肉面才是正宗的口味。
如果面馆的老板再不加以改变，推销自己的主打产品，很容易造成，明珠蒙尘，买椟还珠的情况。比如说，来店里就餐的顾客大部分都点牛肉面，但是，相比于牛肉面来说，店里的猪肉面口味更好，但是顾客在不知情的情况下很少点猪肉面，造成猪肉面滞销，当天卖不掉，隔夜口味又变差，偶尔有顾客吃到了隔夜的卤汤，印象更差，长此以往的恶性循环，很容易造成猪肉面下架的情况，这无异于是放弃了自己的长处。
所以，建议每一家刀削面加盟店的老板在外地开店，都可以把猪肉面当做主打推销，比如说，把猪肉面的名字直接打上招牌猪肉面，或者像唐山的面众一样，直接把猪肉面叫做大同刀削面，这样的名字让人一目了然就知道这是主打产品，从而进行尝试。
白城的何哥初也是打算把牛肉面当做主打，让朋友们试吃牛肉面之后，所有人都认定这个面是主打，第二天品尝猪肉面之后，又马上推翻以前的认知，一致同意猪肉面是的主打，何哥也决定，在试营业期间，让团购网大力推广猪肉面。
以让利的方式让大家认识到自己的主打产品猪肉刀削面。建议每一家店都要发挥自己的长处，好好推销自己的主打产品，把自己的生意的红火。
申家大同刀削面加盟优势
1、多方面支持全天候指导
专业的营运指导团队在全国不间断地回指导，定期上门教学培训，24小时疑问解答，使每家店都体验到“保姆式”立体服务。公司总长期为加盟店培训人员提供直营店实地培训课，让每一个学员都能得到理论与实践相结合的强化锻炼。
2、专业指导诊断
申家大同刀削面的专业餐饮团队总结多年的成功经验，整合出一套从经营到管理，从产品到工艺上既简单实用的开店方法。让加盟智慧之选者迅速成为专业餐饮人。
3、统一配料标准制作
“申家大同刀削面”特有的工艺自有工艺，独特的工艺，现代化标准流程，让各经营店铺产品品质和口味都达到了统一的扶持，使技一般工作者只需15天的培训就能轻松成为合格的美食技师。烹饪技术的快速学会，核心配料的自家统一配制，让加盟店永远摆脱了被厨师控制智慧之选人的局面。
4、品牌掌控核心
连续多年被评为“重庆市商标”的申家大同刀削面品牌，一直以来受到广大食客的追捧。秉承世代相传的工艺自有工艺，所掌控的核心调味料用十几种原辅料进行炒制而成，完全达到了产品的自然鲜美，在市场中永远保持地位。
5、打破传统加盟政策谛造事业平台
“申家大同刀削面始终奉行“成就别，成就自己”的经营理念，推出“终身一费制”的加盟政策，完全打破了传统年度加盟费和月度管理费的收费行规，从更大程度上降低了加盟商智慧之选成本。从而，激发了许多成功加盟店在一个区域不断扩张发展，创造了一个智慧之选者能稳定、低成本、发展的事业平台。
申家大同刀削面加盟条件
1、遵守法律法规的相关规定，具有独立合法资格的法人或年满18周岁的自然人。
2、具备品牌意识，理解并接受申家大同刀削面品牌的经营理念和企业文化。
3、加盟商要有一定的资金能力，要能承担的起门店建设过程中各方面的费用支出。
4、有合适的店面，满足总部对店铺面积的规定。
5、愿意接受申家大同刀削面总部培训以及指导，执行总部统一价格。
6、有较强的公关能力及策划组织各种促销活动的能力。
7、加盟商要求要能言善辩，人际沟通能力要强，还要具备财务管理能力。
申家大同刀削面加盟流程
1、加盟咨询：咨询公司具体加盟信息政策。
2、实地考察：可以去标准店或者来公司总部考察，进一步了解项目。
3、加盟申请：加盟商公司网站填写公司的加盟申请表。
4、资格审核：总部接收到申请表后，对加盟商的具体情况及条件进行审查,确认加盟者的加盟资格。
5、合作签约：申请后双方签订《公司品牌专营店合作协议》。
6、店面装修：总部指导您如何去设计，装修。
7、开店筹备：人员招聘，店员店长的培训。
8、货物配送：总部将全程跟踪，确保您的物料准确无误的送达。
9、试营业：人员到位，试营业。
10、正式营业：总部将全程指导，直至正式营业。
11、售后服务：总部将在您正式营业之后进行全程跟踪指导。
