石锅鱼火锅城加盟介绍
餐饮市场永远不缺乏商机，人人都要吃，人人都要吃好，所以这个市场只会越来越大从近年来从餐饮市场的情况而言，鱼火锅是发展较快，较具远景的餐饮加盟项目之一,以其产品多样、味型丰富的特色适应于市场的需求，不分淡季、旺季。
石锅鱼火锅城是重庆的一道特色菜。香鲜红艳的汤里，飘着几片极薄的生姜片，几棵花椒，和少许通红油亮灯笼辣椒，搁在麦板石铸就的石锅中煨开，细细炉火，闪烁的蓝焰，稍等片刻，石锅里的浓汤便悄然地沸腾，渐渐生香。一股悠远惬意的清香在你未曾察觉的状态下弥散开来，鲜美异常。醉石轩的石锅鱼汤是一律的秘方，石锅鱼底汤别具一格的采用新鲜羊骨的煮汤。古训’鱼羊为鲜味之本，石锅鱼火锅城深解其中味道。
品尝美食到了这种程度按理说应该很圆满了，但是醉石轩石锅鱼偏偏还有一招让人称奇的手艺-----手工扯面，使人匪夷所思的是在遍尝了各种品质鲜美的食材后风格突然一转，洁白的面团像杂技一样神奇的在眼前被拉长成薄如花瓣的面片，轻盈的在手中飞舞，须臾之间，抖散下入翻滚的石锅之中，与锅中各种食材一起嬉戏。醉人的香味像伴奏的音乐一样，随着面片的起伏直逼口鼻，香入肺腑。那面的口感太好了，劲道，爽滑隐伏弹牙的快感，一个挑战性的品尝，若非亲口品尝，绝不会相信世间竟会有如此美味。
石锅鱼火锅城适合大众消费，火锅的消费低于中餐，吃点菜火锅人均消费在20-30元之间。与中餐相比则消费低得多。我石锅鱼火锅城热闹、热情的就餐环境，还有助于形成沟通交际的热烈气氛，长时间闲聊，火锅里菜也不会凉，非常适合喝酒用餐时间长的中国人，作为请客或家庭就餐也不失面子。事实上火锅属于低消费高亨受的就餐形式。
一切美食之原则，均注重味道，讲口感，讲美观。而石锅鱼火锅城却更加注重饮食氛围的演绎。走进醉石轩石锅鱼店，还未就做，就已被那红火飞扬，热烈的场面所感染。
石锅鱼火锅城加盟优势
1、特色口味：相信较为诱人的就是石锅鱼火锅城的口味了，其鱼的新鲜肉甜美，其汤美味，其配菜丰富多样，使得搭配起来更加很好，加上它独门的制造/精制自有工艺，养生调料，好吃而不上火。诱其色、顺其意、进其餐、醉其眠的感觉。
2、实力扶持：一系列创业扶持，加盟扶持，选址，及地区等扶持，为加盟者有更好的发展，不断的力求更好心态始终不变，为了让加盟者在市场中有更好的扶持打造更好的品牌，专业的研发团队研发菜系，让石锅鱼火锅城在市场上始终焕然一新。
3、管理团队：餐饮行业的发展快速和规模，相信大家都是有目共睹的，仅仅几年的时间就能占满一大半的餐饮市场，面对如此壮大市场的时候，要的更是幕后的管理团队，所谓一个强大的企业背后必有一个强大的团队，他们是企业的血脉，溢美德亦是如此，重视精英。
4、多样化特色菜品：既是餐饮，那么要做的较为牵动人心的当然必是其特色的菜品，石锅鱼火锅城独特口味，多样化菜系选择，石锅鱼等特色菜系，满足消费者多样化需求，更多的了解消费者需求，而进行不断的菜品研发，给予消费者不同的美味，
5、超群的品牌化运营能力：其实对于企业来说，决定其发展较为关键的因素还是商家们的运用能力和执行能力，餐饮当属典型的消费服务业，为此石锅鱼火锅城更是不断提高品牌品牌化运营能力，设身为加盟者着想。
6、适应性强：人旺才能地旺，地旺才能财旺，这是商业的不二法则。特别是位于主要人流必经之地的临街街铺，更具适应性。经营餐饮不难，要经营得好，并在竞争激烈的市场中站稳脚！
石锅鱼火锅城加盟条件
1、具有合法资格的法人，自然人或其他组织；
2、具有一定的商业背景和经商经验；
3、熟悉当地市场环境和消费需求；
4、具有一定经济、智慧之选实力；
5、具有合格的商业信誉及品德；
6、具有合格的社会关系，较强的人际沟通，财务管理能力；
7、具有专注于餐饮事业的开拓精神和韧性；
8、认同石锅鱼火锅城的品牌经营理念，服从总部管理，配合总部的市场运作。
石锅鱼火锅城加盟流程
1.政策了解网站或电话与总部区域经理了解各项政策。
2.申请洽谈向总部申请加盟经销商或代理商的资格，得到总部回复后，进一步洽谈具体合作事项。
3.考察调研到总部实地考察，同时做开店前的准备，进行加盟店选择、资金、市场等相关事务。
4.总部评估总部根据申请人提交的资料对其资格进行评估。
5.签约确认评估后，与总部签订合同并提交店面装修图。
6.装修筹备按照总部选定的方案进行装修，进行人员招聘，派员参加至总部进行专业培训，同时进行开业策划。
7.物流配送向石锅鱼火锅城总部申请发货，样品、营销资料及相关赠品等等。
8.正式开业可进行促销，同时将店面图像资料发至总部，建立跟踪服务档案。
9.服务反馈加盟总部将进行后续支持督导，重大事务将派员协助处理。
