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秦汁肉夹馍

加盟行业：

餐饮 > 小吃
适合人群：

自由创业在岗投资
品牌发源地：

陕西
经营模式：

经销代理
成立时间：

2008-07-03
门店总数：

98
投资金额：5~10万

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秦汁肉夹馍加盟介绍

　　秦汁肉夹馍吃起来应该是肉香、馍脆、瓤松软，不需要加汤汁也是满口流油。秦汁肉夹馍选用猪硬肋条肉，加以多种中草药，投入滋味浓郁的老汤，文火慢炖而成。风味特别，久贮不腐，瘦不留渣，肥不腻口。白吉馍，这种馍在许多地方叫烧饼，不是蒸熟而是烙熟的。可西安人就说是馍，而不说是烧饼。西安的这种白吉馍是用一种传统的三扇鏊，烧木炭火，慢慢烤烙而成。其特点一是白，二是外形规矩奇特，叫做"铁圈边，菊花心"，三是皮酥里嫩，中心空虚，便于夹肉，四是吃口香甜。因为中心空虚，西安人又叫它两张皮，还叫白吉子。

　　秦汁肉要选用猪肋排下面五层以上的带皮五花肉，这样的五花肉肥瘦相间，在卤制好了以后，口感肥腆、软、另外，五花肉还应改刀成15厘米长、10厘米宽的大块，若改刀太小的话，原料经长时间的卤煮会吃进过量的咸味，后面夹模时再加进去一些卤汁的话，那就难以食用了。

　　秦汁肉夹馍，既快捷又营养，能充分提供人体所必需的蛋白质、脂肪碳水化合物、维生素、无机盐和水六大营养素。平衡膳食不仅要营养素平衡，而且也要酸碱平衡。肉类夹馍与蔬菜夹馍、粥同食，这样不仅酸碱平衡，维持人体血液中性偏碱。而且促进维生素C和脂溶性维生素的吸收。为人体提供能量和必需的氨基酸、维生素、品质蛋白等。米皮或面皮与肉类夹馍、粥同食。粥不仅可以养脾胃，还可以促进营养的吸收。直提纤消脂。米皮、面皮提供人体必需的碳水化合物，B族维生素、钙、磷、铁等矿物质，还含有卵磷脂和麦芽糖酶、淀粉酶、蛋白分解酶等。

秦汁肉夹馍加盟优势

　　签订特许经营合同前

　　1、参观秦汁肉夹馍直营店、免费品尝秦汁肉夹馍产品；

　　2、免费商圈调查；

　　3、免费现场测算、评估。

　　签订特许经营合同后

　　1、提供全套十六本经营实战管理手册，解决餐厅运作实际问题。提供CIS规范，确保秦汁肉夹馍餐饮的品牌效应，树立秦汁肉夹馍标准化的品牌形象；

　　2、提供专业装修设计，包括详细的施工图及装修预算作为参考。建装中心专业装潢队伍，提供门店设计、工程施工、现场监理、设备安装等全方面提供协助；

　　3、提供餐厅所需的设备订购、安装、调试；

　　4、提供专用的软件，随时随地了解营业动态及原物料的库存状况，及时掌握门店经营管理状况；

　　5、提供餐具、服装、物料等供应支持；

　　6、标准规范化服务、技术及管理培训；

　　7、总部直营店现场操作实习，提升加盟伙伴员工的技能水平。

　　餐厅正常运营中

　　1、总部提供上门开业指导，确保加盟店开业顺；

　　2、享受各类食品原辅料等行业品质供应商资源及成本价格；

　　3、新产品免费培训指导，完善的产品支持，确保新品不断，提高市场竞争力；

　　4、提供各类广告设计和餐厅促销方案的服务，提升品牌美誉度；

　　5、不定期巡查门店经营状况，对门店运营进行规范和调整，升级管理，提升餐厅经营业绩；

　　6、总部为提升加盟店经济效益与品牌形象，提供持续不断的经营指导和服务。

秦汁肉夹馍加盟条件

　　1.具有合法资格的法人或自然人。
　　2.爱好小吃产品，热衷健康食品的推广
　　3.要热爱经营小吃行业，并具有较好的意识和开创事业的决心。
　　4.理解认同“秦汁肉夹馍”品牌文化及经营管理模式，愿接受公司的管理，参加统一的各种培训，服从公司总部对业务和形象上的统一管理、指导、监督。
　　5.了解本地行业市场，有一定商业运作经验，具备适宜的经营场所。
　　6.具有一定的文化基础，有持之以恒的创业精神，具备经营管理、运作和持续发展的能力。
　　7.有必备的资金(一般要求3万以上)及较好的商业信用。
　　8.店面严格按照总部提供的装修方案进行店内外装修、安排室内外广告海报灯箱制作。

秦汁肉夹馍加盟流程

　　1、咨询了解：网络、电话、邮件、寄发资料等方式对秦汁肉夹馍项目进行全面了解，确定加盟意向。
　　2、申请合作：与加盟顾问电话或直面沟通，交流相关情况，申请预定区域代理加盟名额。
　　3、现场考察：携带身份证件前往总部现场参观、考察、验证，了解具体秦汁肉夹馍合作事宜。
　　4、签订合同：达成共识后，正式确定合作意向，随即签定合同并交纳相关费用。
　　5、免费培训：接受秦汁肉夹馍总部提供的统一系统培训，学时不限，学会为止。
　　6、筹备阶段：售后专员协助店面的选址及装修工作，必要时可亲临现场协助指导。
　　7、物流配送：售后服务部，即时办理产品及宣传物料的物流配送，准时到达。
　　8、隆重开业：按照秦汁肉夹馍总部策划开业方案，在开业之前投入适量的广告宣传（如在当地电视台插播文字广告、户外宣传、手机短信、印制宣传单等），选择较适合的开业时间（周末或节假日），举行一定的庆典活动营造开业氛围，正式开业。
　　9、后续支持：开业后，售后服务和营运指导将紧随其后，一对一跟踪持续服务，技术升级培训、市场营销培训等不定期举行，确保每位秦汁肉夹馍特许经销商。

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2024-04-25 09:15:49 来自 中国四川省成都市 60.255.190*
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