牛爷地摊火锅鸡利用炭火，铜锅和土鸡，带来一种创立吃法。使用土鸡等食材，经过加工做出香嫩可口的招牌火锅鸡，自带流量，吃货们吃一口就会爱上这只鸡。麻辣、香辣、清汤滋补，三种口味任你选择，四季销售。还有百余款单品，让消费者们吃得嗨。总部半成品一站式供货，不需要大厨，简单易学，整店输出，线上线下双线结合，灵活智慧之选，不重经验，免费培训，全程帮扶。
牛爷地摊火锅鸡就是这样一家主打火锅鸡的美味餐厅，将这一美味宣传到各地，深受消费者喜爱。牛爷地摊火锅鸡选用农家散养土鸡鸡肉，配以制造/精制香料与制作工艺并加以改良，不仅保留鸡肉的营养与口感，同时使之浓香滑嫩。火锅鸡中为人称道的就是其健康自有工艺，加入党参、黄芪等绿色食材，以及枸杞、大枣等养生佳品，再佐以新鲜脆嫩的应季时蔬一起烹饪，入味彻底，汤鲜味浓，回味悠长。
牛爷地摊火锅鸡，产品丰富多样，涵盖多种膳食门类，主打旗舰系列村上·火锅鸡，与村上·牛蛙锅系列、村上·中华火焰鱼系列、村上·湘情烤鱼系列并称为鸡爷四大美食系列。鸡肉在美味汤汁中炖煮，肉质鲜嫩，菜蔬包裹着汤汁及鸡肉鲜味，口感美味，老少皆宜，不仅有麻辣鲜香，还有酱香与清汤滋补口味，百味百吃，鲜美可口，深受各地消费者喜爱。
牛爷地摊火锅鸡除四大系列以外，还推出村上·营养蒸菜、村上·凉菜系列、村上·经典饮品、村上·筋头巴脑锅、村上·排骨锅等15种特色美食系列，充分满足各种消费者的个性需求，让你吃一次便永不相忘!鸡爷凭借口味，丰富的产品快速打开市场，成为具有代表性的美味，是餐饮创业项目的选址。欢迎考察鸡爷，带给你新的创业商机。
