公司本着“共创品牌、品牌共享”的发展理念，真诚期待与广大有志之士携手共进。蒙皇养生火锅耗资五十余万元开发的一次性火锅底料，每天从总部的底料厂经专业的加工生产线生产出来，并当着客人的面倒入锅中，达到了真正的健康、时尚、环保。
蒙皇养生火锅兼备麻、辣、鲜、香和回甜的基本特色，同时蒙皇养生火锅又具备清油火锅清香、爽口、化渣以及不含和吃后身上没有火锅味道的几大优势。是一种能适应东西南北各地方的大众组合味型。蒙皇养生火锅选用好的原材料，并加入具有原汁原味的江津青椒，再放入各种调味香料，上等菜籽油，采用恰当火候烹煮，食后具有回香绵长、麻辣爽口的全新感觉。
蒙皇养生火锅传承古人、结合现代烹饪技巧，精心制作出吃一次终生难忘的蒙皇养生火锅虾火锅。蒙皇养生火锅在汤底加入了新鲜材料，更符合现代人的美食口味。蒙皇养生火锅同一经营的自有工艺，采用南美白对虾，新鲜的南美白对虾所含营养是普通大虾的几十倍，而且此种虾肉多，肉质松软，少儿老人均适合，易消化。更重要的是蒙皇养生火锅调出各种香料，配合火锅味道更美。吃腻了鱼火锅、骨汤火锅，蒙皇养生火锅将鲜美、特有的虾火锅风味传承到各地，深受食客的欢迎。
蒙皇养生火锅以完善的经营管理体系及成本控制体系为导向的餐饮新模式，提高运营管理能力及降低经营成本。蒙皇养生火锅调料传统，用料讲究，食用火候恰当，体现了潮汕火锅麻、辣、鲜、香的特色。高兴壹锅具有能适应东、南、西、北各种饮食、各种口味的广泛性。蒙皇养生火锅产品丰富，系列多样，老少皆宜。
