连云港仲氏过桥米线餐饮连锁2005年创建于江苏省连云港市,创立7年以来,以其健康绿色的饮食理念、更具特色的产品口味、诚实守信的商业信誉,获得了广大顾客的支持,已经发展成为有5家直营店、70多家加盟店的餐饮连锁企业,经营覆盖了江苏、山东、河南、内蒙等省市。在连云港,已经成为当地餐饮的一张特色名片。
连云港仲氏过桥米线主要经营产品为特色过桥米线,该产品是脱胎于云南过桥米线的用餐形式,经过革新改良后的一种全新特色食品,用餐形式新颖,产品口味独特,荤素搭配合理,产品价格低廉,店面开到的城市,均受到消费者的欢迎,多数店面都出现排队用餐的火热场面。综合看,该项目具有以下特点:
当前米线快餐市场竞争比较激烈,许多商家为降低成本使用陈化粮、碎米生产米线,为了见证口感,添加了增白剂、食用胶等添加剂,更有无良商家使用工业原料,使得米线行业也有着食品安全的损失。
连云港仲氏过桥米线为见证产品的营养健康,坚持产销一体,自产米线在自有门店销售,不以生产为营利目的,在原材料选择上全部选择当年出产的大米,在加工过程中只使用大米和纯水两种原料,不使用任何防腐剂和添加剂,在加工工艺上进行改良,见证产品的口感和质量,在门店经营中,我们坚持使用正规厂家生产的色拉油和肉品,整个生产过程不使用任何食品添加剂提味增香。确实提供给顾客的产品是绿色健康的食品。
连云港仲氏过桥米线的主要目标消费群体为年轻的工薪层次,具有非常广大的消费基座,客均15元的平均消费水平,热腾腾的一碗端上桌,有鱼有肉,有菜有蛋,有汤有面,味好量足,深入消费者喜爱,许多顾客自述,每周至少要到店内光顾两到三次,多销的定价,成就了连云港仲氏过桥米线的迅速发展。