一．炉小哥烤肉在食材的挑选上大下苦工，聘请专业的食检人员对食物原料进行挑拣与检验，提高/增加食材的新鲜程度，为顾客提供食材的原汁口感与美味。从第 一家炉小哥烤肉进入市场以来，就受到众多美食品尝者的喜爱，在市场上越做越大，呈现出了明显朝阳的发展潜力。
二．炉小哥烤肉大力发展加盟市场，对广大加盟商执行一站式服务计划，开店前，炉小哥烤肉会为加盟商制定完善的开店筹备工作进度，并协助完成开店工作，同时协助规划开业广宣，促销活动的举办，开店后，总部相关人员不定期到加盟店督核指导，并每月与加盟者共同召开经营检讨月会，协助改善餐厅管理，提升业绩，发现问题，解决问题，加盟者若有经营上的问题也可提出需求，请求总部协助。
三．业绩是一个餐厅企业必须要面对的一关，决定着餐厅经营的好坏成都，为促进加盟餐厅的营业业绩，炉小哥烤肉总部会视餐厅营业实际情况提供下列广宣活动协助：其中保罗协助加盟者开展开幕广宣及促销活动、协助加盟者展开全国性及区域性促销活动、以区域性形象广告促进加盟餐厅营业额提升以及协助加盟者进行单店行销活动等等，帮助加盟商从炉小哥烤肉总部考虑到的多方面出发，为加盟商提高业绩，实现暴额。
四．炉小哥烤肉总部可以为不擅经营的加盟商有偿派遣驻店经理一位，协助加盟商经营好餐厅，打开当地市场。
