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蓝公子卤肉饭

加盟行业：

餐饮 > 快餐
适合人群：

自由创业在岗投资
品牌发源地：

广东
经营模式：

经销特许
成立时间：

2005-05-11
门店总数：

43
投资金额：10~20万

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蓝公子卤肉饭加盟介绍

　　蓝公子卤肉饭，特色的制作工艺，特色的酱料，宣扬原始的美味，美味层次感强，丰富多样的产品系列，食材质量关经过层层的把控，让加盟商创业更有竞争力。精挑食材，鲜肉当道，卤汁煨进米饭里细碎的各类食材和卤肉长时间卤煮，卤汁和肉臊有着嫩滑缠绵之味，使得肥肉入口即化，瘦肉软糯鲜香，清爽的酱菜和颗粒香甜的一碗好米饭更是蓝公子卤肉饭的增色之笔。
　　蓝公子卤肉饭传承工艺，提炼精髓，总部赴台湾取技，秉承台湾本土卤肉饭肉酱和卤汁的工艺精髓，精选肥瘦适度的猪肉，手切小丁保持肉的弹性，砂锅慢炖，让汤汁全部融入。
　　创立口味，美味多样，蓝公子卤肉饭在传统工艺的基础上，创立研发了多种口味，“雪菜卤肉饭”“酸菜卤肉饭”“酸豆角卤肉饭”等多元化新美味，用简单的食材做出更真实的美味，每一份都是那么有范儿。
　　网络时代的普及，使得外卖市场也在一步步增长，外卖市场规模不断扩大的背后，是外卖餐饮创业的新风口，用户在对外卖品质标准要求增长的同时，对产品的品牌认知感也在不断加强，外卖品牌连锁经营已经成为发展趋势。
　　1、蓝公子品牌市场
　　蓝公子外卖品牌自创建以来已经形成了成熟的市场运营模式，且用户群体规模巨大，产品口碑极好，加盟者不需要重新开拓市场，便可直接加盟经营。
　　2、厨房模式运作
　　让食客吃上合格的饭菜！蓝公子特引进数条国内外领头的生产加工和烹饪设备，标准生产加工制作工艺，从空气净化、反渗透技术用水、高温消毒等重点环节提高/增加卤肉饭品质。
　　加盟者无需自己操作，只需简单接单、分封包装即可，加盟模式采用厨房统一配送，扶持饭菜从出锅到消费者口中的每一个环节卫生。
　　3、“冷链鲜食”配送
　　蓝公子饭菜在厨房做好之后，采用真空充氮气防爆膜包装方式，使餐品与外界隔绝、密闭，10分钟内装车、配送，可以充分扶持饭菜的新鲜口感。
　　不论从口味还是营养健康上，
　　蓝公子都始终秉承品牌核心价值观：良材、良食、良心！

蓝公子卤肉饭加盟优势

　　1、协助选址支持：对加盟商所选店址进行实地考察，评估其开店的可能性，对商圈及商业调查，得出可行性分析，供加盟商参考。

　　2、店面设计与装修：为确保蓝公子卤肉饭品牌形象，餐厅设计由总部设计，也可由加盟商自行设计，但须到总部审核;装修工程由加盟商自行联系。

　　3、人力资源支持：开业前，加盟商派遣包括经营管理团队在内的员工到总部接受系统的培训。

　　4、经营指导支持：开业前，制定并协助完成开业前的系列筹备工作;营业期间，总部运营部门会不定期派督导到加盟店进行监督指导。

　　5、营销及宣传支持：开业前，制定开业广告宣传和营销方案;在总部网上上传加盟店照片和有关宣传资料，在相关专业网站做统一宣传。

　　6、原料配送支持：总部针对主要原料进行统一配送，提高/增加产品口味质量统一的同时，更大程度上得到了成本控制优势。

　　7、财务管理支持：指导制定统一的成本核算和绩效考核标准，用数据监督日常管理中难以控制的资源和原料浪费。

蓝公子卤肉饭加盟条件

　　1、加盟需具备一定的经济实力，具有一定的经营管理思路和经验，有合格的信誉和务实认真的事业态度；

　　2、加盟需愿意定期接受总部提供的技术培训及考核；

　　3、加盟需遵守总部的价格统一政策，及其他管理规范；

　　4、加盟需认同并积极配合事业总部的经营方针和管理模式、经营模式。

　　5、认同本公司的品牌，认同本企业的经营理念。

蓝公子卤肉饭加盟流程

　　1、项目咨询：联系总部了解加盟方案：获取加盟资料。

　　2、总部考察：到总部考察总部实力和门店实际生意情况：品尝菜品口味：沟通具体细节。

　　3、协助选址：总部安排专业验址专员协助加盟商在当地验址评估，给予选址意见。

　　4、签订合同：选址成功，与总部签订正式合同。

　　5、店面装修：店面测量：店面装修设计、施工图输出：按图纸装修。

　　6、人员培训：人员招聘指导：人员统一培训。

　　7、设备采购：协助店面设备的采购下单、发货，设备调试

　　8、装修验收：实际装修效果与设计图纸一致含材料，如私自改动导致不符，禁止开业。

　　9、货品配送：货品配送，开业前准备。

　　10、执照办理：提供办理门店相关餐饮执照的资质说明及办照流程。

　　11、门店开业：提供开业指导、商图宣传指导、跟踪经营情况、提出合理化建议。

　　12、营业指导：长期跟踪经营情况的服务指导;菜品免费更新：不定期的巡店，及时处理门店营业问题。

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姚天祥

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2024-04-28 17:27:47 来自 中国上海市 58.35.32*
西

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2024-04-28 02:05:34 来自 江苏[电信] 49.94.108*
邬

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2024-04-27 05:45:39 来自 湖南省岳阳市 58.44.1*
吕晓利

你们怎么加盟法

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2024-04-22 03:51:10 来自 广东省深圳市龙岗区 58.16.228*
李凯莉

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2024-04-16 06:56:57 来自 甘肃天水市甘谷县 60.165.23*