蓝公子卤肉饭，特色的制作工艺，特色的酱料，宣扬原始的美味，美味层次感强，丰富多样的产品系列，食材质量关经过层层的把控，让加盟商创业更有竞争力。精挑食材，鲜肉当道，卤汁煨进米饭里细碎的各类食材和卤肉长时间卤煮，卤汁和肉臊有着嫩滑缠绵之味，使得肥肉入口即化，瘦肉软糯鲜香，清爽的酱菜和颗粒香甜的一碗好米饭更是蓝公子卤肉饭的增色之笔。
蓝公子卤肉饭传承工艺，提炼精髓，总部赴台湾取技，秉承台湾本土卤肉饭肉酱和卤汁的工艺精髓，精选肥瘦适度的猪肉，手切小丁保持肉的弹性，砂锅慢炖，让汤汁全部融入。
创立口味，美味多样，蓝公子卤肉饭在传统工艺的基础上，创立研发了多种口味，“雪菜卤肉饭”“酸菜卤肉饭”“酸豆角卤肉饭”等多元化新美味，用简单的食材做出更真实的美味，每一份都是那么有范儿。
网络时代的普及，使得外卖市场也在一步步增长，外卖市场规模不断扩大的背后，是外卖餐饮创业的新风口，用户在对外卖品质标准要求增长的同时，对产品的品牌认知感也在不断加强，外卖品牌连锁经营已经成为发展趋势。
1、蓝公子品牌市场
蓝公子外卖品牌自创建以来已经形成了成熟的市场运营模式，且用户群体规模巨大，产品口碑极好，加盟者不需要重新开拓市场，便可直接加盟经营。
2、厨房模式运作
让食客吃上合格的饭菜！蓝公子特引进数条国内外领头的生产加工和烹饪设备，标准生产加工制作工艺，从空气净化、反渗透技术用水、高温消毒等重点环节提高/增加卤肉饭品质。
加盟者无需自己操作，只需简单接单、分封包装即可，加盟模式采用厨房统一配送，扶持饭菜从出锅到消费者口中的每一个环节卫生。
3、“冷链鲜食”配送
蓝公子饭菜在厨房做好之后，采用真空充氮气防爆膜包装方式，使餐品与外界隔绝、密闭，10分钟内装车、配送，可以充分扶持饭菜的新鲜口感。
不论从口味还是营养健康上，
蓝公子都始终秉承品牌核心价值观：良材、良食、良心！
