加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
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店铺面积 | 67㎡ | 67㎡ | 67㎡ | |
湖大饭馆加盟基础费用 | 装修费 | 4.02万元 | 3.35万元 | 2.81万元 |
经营设备费 | 4.6万元 | 3.7万元 | 2.7万元 | |
首批进货费/原料费 | 6.0万元 | 4.9万元 | 3.7万元 | |
广告宣传及开业费 | 1.2万元 | 0.4万元 | 0.9万元 | 湖大饭馆加盟成本费用 | 店面租金 | 10592.0元/月 | 7605.0元/月 | 4615.0元/月 |
人员工资 | 10500元/月/3人 | 7500元/月/3人 | 7500元/月/3人 | |
水电杂费 | 630元 | 530元 | 430元 | |
流动/储备资金 | 7.4万元 | 5.1万元 | 4.7万元 | |
湖大饭馆加盟总费用 | 合计 | 25.4万元 | 19.0万元 | 16.1万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上湖大饭馆加盟费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
湖大饭馆是北京胡大餐饮旗下品牌。品牌创立于1999年9月,由北京簋街当时的龙虾供应商孙玉珍女士创立。公司成立以来,胡大在秉承独立的货源,独立的自有工艺,独特的口味”所形成的良性循环的基础上,经过不断的实验,创立,开发,引进,又增添有“胡大馋嘴蛙仔、胡大水煮鱼、万州烤鱼、制造香辣蟹、麻辣扇贝”等特色新派川菜,很快在北京的餐饮市场上打出了自己的品牌。
湖大饭馆将北京美食传统与新派川菜结合,成就现代美食的一派经典。其以独特工艺烹制的龙虾,受到年轻消费者喜爱,更是簋街特色。特有的货源,独立的自有工艺,独特的口味正是胡大产品结构的竞争核心
为弘扬中华美食文化,传播绿色营养健康,胡大管理团队与厨政团队更是潜心研究、立足本职,凭借货源渠道优势,集众家之优、集众口味引,在提高/增加龙虾、肉足、绿色的特点上,具有匠心地烹制出簋街有特色的麻小口味——胡大麻辣小龙虾,和相继推出的“胡大馋嘴蛙仔、胡大水煮鱼、万州烤鱼、制造香辣蟹、麻辣扇贝”等多道特色新派川菜,创建了自己的行业口碑。让消费者吃的合格,美味。