加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
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店铺面积 | 85㎡ | 85㎡ | 85㎡ | |
翰林轩加盟基础费用 | 装修费 | 5.525万元(650元/㎡*85㎡) | 4.675万元(550元/㎡*85㎡) | 3.825万元(450元/㎡*85㎡) |
经营设备费 | 5万元 | 4.5万元 | 4万元 | |
首批进货费/原料费 | 4.5万元 | 4万元 | 3.5万元 | |
广告宣传及开业费 | 8000元 | 7000元 | 6000元 | |
小计 | 15.825万元 | 13.875万元 | 11.925万元 | |
翰林轩加盟成本费用 | 门店租金 | 1.68万元/月(6.6元/天/㎡) | 1.43万元/月(5.6元/天/㎡) | 1.17万元/月(4.6元/天/㎡) |
人员工资 | 1.2万元/月(4000元/月/人*3人) | 1.05万元/月(3500元/月/人*3人) | 9000元/月(3000元/月/人*3人) | |
水电杂费 | 8000元 | 7000元 | 6000元 | |
流动/储备资金 | 8.65万元 | 7.43万元 | 6.22万元 | |
小计 | 3.68万元 | 3.18万元 | 2.67万元 | |
翰林轩加盟总费用 | 投资合计 | 19.51万元 | 17.06万元 | 14.6万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
翰林轩以纯正的粤菜为主,即广东地方风味菜。粤菜是我国着名八大菜系之一,它以特有的菜式和韵味,独树一帜。粤菜注重质和味,口味比较清淡,力求清中求鲜、淡中求美。而且随季节时令的变化而变化,夏秋偏重清淡,冬春偏重浓郁,追求色、香、味、型。食味讲究清、鲜、嫩、爽、滑、香;调味遍及酸、甜、苦、辣、咸;此即所谓五滋六味。
翰林轩是独立掌握自有工艺技术, 独立注册商标品牌的全国连锁企业。 根据人体营养需要,翰林轩采用科学的饮食方法,将西餐文化和中餐食疗文化相结合, 根据人体营养需要,翰林轩采用科学的饮食方法,将西餐文化和中餐食疗文化相结合,主要经营中西式营养套餐、广式茶点、精美小菜、时尚饮品等百余品种,被有关称为“中西合璧”的典范,具有合格的发展前景。
近几年来,各种西式快餐在兴起。其主要以汉堡、炸鸡、薯条为主,局限于儿童市场。由于儿童处在生长发育期,这些食物富含高蛋白、高脂肪、大量激素等,缺乏人体所需的维生素、叶酸、胡萝卜素、矿物质等。儿童经常食用对生长不利,并且营养价值不高,容易引起肥胖及各种病况。而传统的中餐因其工序复杂,很容易破坏食品的营养价值。我国也有以经营牛排为主的, 但其不转让制作技术,各连锁店原料统一配送,口味质量不稳定,食品的新鲜度也大打折扣,很难提高/增加每位顾客都能吃到新鲜、正宗的西餐。