重庆欢乐时光火锅饮食发展有限公司，是一家集餐饮开发、品牌经营管理、食品研发生产的综合型企业。旗下的《喜缘火锅》是专门经营营养健康火锅的餐饮企业。公司的使命就是把火锅美味呈献给广大顾客和让加盟商成就创业的梦想。
公司自04年成立以来，一直高举健康大旗。以自创的四季概念火锅，深受消费者喜爱，赢得市场喝彩，被业内赞誉为“新派火锅的代表,健康火锅的先锋”。欢乐时光火锅先后获得“中华餐饮名店”、“绿色餐饮企业”、“名火锅”、“火锅50强企业”、“火锅特许经营合格企业”、“特许经营不错企业”、“重庆 合格火锅”、“重庆合格火锅底料”、“知名特许品牌”、“先进就业企业”、“十佳连锁加盟美食企业”等多项殊荣。
“领悟火锅本质， 火锅改变”。公司在继承重庆火锅传统精髓的基础上，引入健康养生理念。在锅底上，创造“四季火锅”，从而使火锅美味达到了以人为本、、因 季而异、爽口润心的新境界；在菜品，打破传统一成不变的格局，不断推出绿色、营养、时尚的菜品，满足人们现代生活新需求；在服务上，以“亲情式“的模式 为服务标准，让员工喜气天天挂在脸上，缘份记在心中，给顾客营造一种祥和的就餐新氛围。
欢乐时光火锅特色养生火锅是在继承重庆火锅传统精髓的基础上，引入健康养生理念，发扬中华民族食疗文化，创立开发出的以人为本、、因季而异、爽口润心的火锅系列食品。
四个季节四种滋味：欢乐时光养生火锅是在继承重庆火锅传统精髓的基础上，引入健康养生理念，运用中华民族“医食同源”的原理创立出来的食品。由于每个季 节所使用的原材料的变化，带来了食品口味的变化。比如红汤火锅，夏季口感讲究清爽，常吃不上火；冬季味型突出醇厚，御寒冷，增能量。
