加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
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店铺面积 | 150㎡ | 150㎡ | 150㎡ | |
大森林爆炒鸡加盟基础费用 | 装修费 | 7.5万元(500元/㎡*150㎡) | 7.2万元(480元/㎡*150㎡) | 6万元(400元/㎡*150㎡) |
经营设备费 | 4.5万元 | 4.2万元 | 4万元 | |
首批进货费/原料费 | 4万元 | 3.5万元 | 3.5万元 | |
广告宣传及开业费 | 7000元 | 6000元 | 5000元 | |
小计 | 16.7万元 | 15.5万元 | 14万元 | |
大森林爆炒鸡加盟成本费用 | 门店租金 | 1.98万元/月(4.4元/天/㎡) | 1.89万元/月(4.2元/天/㎡) | 1.85万元/月(4.1元/天/㎡) |
人员工资 | 1.36万元/月(3400元/月/人*4人) | 1.16万元/月(2900元/月/人*4人) | 1.08万元/月(2700元/月/人*4人) | |
水电杂费 | 1300元 | 1200元 | 1100元 | |
流动/储备资金 | 10.02万元 | 9.15万元 | 8.78万元 | |
小计 | 3.47万元 | 3.17万元 | 3.04万元 | |
大森林爆炒鸡加盟总费用 | 加盟合计 | 20.17万元 | 18.67万元 | 17.04万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上加盟费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
大森林爆炒鸡经由几代人的传承,经过不断的研发,创作出独特的自有工艺,采用三十多种中药材配料,采用上等的新鲜鸡肉,加以工艺品质的提升,做出来的炒鸡鲜香可口,不同的辣味满足不同人的口味,让您尽情享受健康美味。
教你做一道大森林爆炒鸡
1. 整鸡清洗干净去头和PP,剁块,放入加了料酒的开水锅里焯水后捞出冲净浮沫沥干水份备用。
2. 热锅上油,油热后,倒入八角,桂皮,香叶,干辣椒,花椒,葱姜片煸香,然后倒入几块进行爆炒3分钟。
3. 加入没过鸡块的开水,大火烧开后加入番茄酱,并挤入几滴柠檬汁,盖上盖转小火20分钟左右。
4. 倒入青红椒块、调料等,大火收汁即可。