港式喷泉牛杂精选牛杂，严格筛选，经物理清洗，去腥，去杂质，保留牛杂营养成分。各调料配合，配以牛骨，制造/精制的酱料，上等中药材，经3小时以上慢火卤煮而成。港式喷泉牛杂在制作时注意选料广泛，营养均衡，搭配合理，分档用料，因料施艺，体现出较强科学性。所以港式喷泉牛杂的牛杂突出牛杂本味，味道醇厚、汤味甜香鲜浓，滋阴补肾，壮力理气制作中加入制造/精制酱料，烹饪时慢火卤煮，调制出更加美味的正宗港式牛杂，中药入味，营养均衡，味道醇厚，香甜香浓，令食客赞不绝口!
港式喷泉牛杂致力打造出不同酱汁的牛杂配搭，让这道岭南传统风味得以传承，并让广东以外的轻食吃货能品尝这道传统岭南美食的真正风味，做到真正好牛杂，大鼓制造。大鼓了多年的厨艺修炼和深度探究，把埋藏在心中多年的味道注入于牛杂之中。对于食材，港式喷泉牛杂只用精选的进口黄牛肉，为求做到入口留香，鲜嫩可口。
对于制作，我只求于精细，为求做到色香味俱全。本着精心与良心制作每一份港式喷泉牛杂，让所有的客人都能感受到那份传统的美味。港式喷泉牛杂正宗岭南风味美食，选用上等药材、香料和大草原放养牛种进行配制而成。牛杂经严格筛选、清洗、去腥、保鲜等现代工艺进行加工，其原有的营养成份。加盟港式喷泉牛杂，成就财富梦想！独门的酱料，让你一试难忘！
港式喷泉牛杂吃后口鼻生香，嘴、喉、胃清新舒畅，故而不上火，男女老少都爱吃，市场前景可想而知，潜力无限。
