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CL.BAKE枫焙烘焙
  • 加盟行业:

    餐饮 > 面包蛋糕店

  • 适合人群:

    自由创业 在岗投资

  • 品牌发源地:

    广东

  • 经营模式:

    经销 代理

  • 成立时间:

    2003-03-06

  • 门店总数:

    100

  • 投资金额:10~20万

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CL.BAKE枫焙烘焙加盟介绍

枫焙烘焙加盟

  现代的烘焙以欧洲为主流,欧洲烘焙在发展过程中,对“色、香、味、形”有着独特的追求,让欧洲烘焙沾染了欧洲的浪漫主义气息。欧洲烘焙好比是造物者的一门艺术,有时候翩翩浪漫,有时候又热情似火,除了欧洲烘焙,日本烘焙可是出了名的精巧,日本烘焙追求从简去繁,简中又做到较好,使其名声扬名海外。相比欧洲烘焙和日本烘焙,国内烘焙就显得颇为尴尬,缺乏自己的特色风格。
  作为国内烘焙行业的一员,枫焙创始人师从日本烘焙大师丰田长沼,专注研究烘焙,经过不懈的钻研努力,借鉴欧洲烘焙与日本烘焙的长处,融合两者间的长短之处,创造出了属于自己的烘焙品牌。都知道,传统的欧包大多偏硬且个头大,而日本面包相对较软,这两者并不适合国人的口味,因此消费者并不太乐意买单。对此,枫焙引入了软欧包,采用高纤维谷物、杂粮为原材料,研磨成粉,再以后油法手工揉制,揉面成膜,加入坚果,室温发酵45分钟左右,用160℃上层火恒温烘焙,经这一套工序制成的面包外脆内韧,又不失嚼劲,可谓外酥内软。枫焙软欧包的特点就是低脂低糖低热量,极其迎合国人的健康饮食习惯,也因此备受国人热烈追捧。
  秉承面包世家所倡导的烘焙精神,不做则已,一做就做到行业模范,枫焙负责人以超越日欧烘焙为方向,全力打造自己的文化特色以及标识。枫焙创始人欧阳森和欧阳林兄弟创造了风靡世界的甜点——芝士流心挞。结合葡式蛋挞与港式蛋挞优点,创意研发二重烘焙法:采用牛油曲奇挞皮制作方法,创意加入鲜奶,一次烘焙成型后,加入芝士再次烘焙,160℃恒温,110℃出炉,成品挞皮一体成型,口感更加细腻酥软,牛油与芝士更加香浓。
CL.BAKE枫焙烘焙加盟优势

枫焙烘焙加盟

  1、产品的独特性
  原材料全部采用品牌合作厂家直供,精选后统一运抵至总部,CLBAKE枫焙烘焙的每一款面包都是经过精心烘焙、确保品质,针对人群在面包种类也有所不同。选材上、制作上、烘培上更是遵守CLBAKE枫焙自开创以来的独特调配秘方。
  2、人力资源丰富
  由于CLBAKE枫焙烘焙加盟店的战略方向是以总部直营,全国区域加盟,因此总部特别重视人力资源建设,它直接决定CLBAKE枫焙的拓展速度、开店质量及其生命力。接总部指示,特设定了一套适合员工的培训、培育制度,确保人力资源丰富、技艺过硬。
  3、市场定位准
  CLBAKE枫焙烘焙以休闲面包为主,主体打造“都市生活第三空间”,消费群体为幼儿到老人,此消费群体注重享受、休闲、崇尚知识、尊重人本性并富有小资情调,在占人口比例为30%并且会逐年递增。在此基础上开设平价、便利店就显得尤为重要,以此来满足庞大的面包一族的烘焙梦。
  4、营销理念先进
  专业化铺面运营、岗位培训,12天线下28天周期实战指导,贯穿店铺运营各个阶段,提供OTA合作优化方案和合作渠道,合作共赢。
CL.BAKE枫焙烘焙加盟条件
  1.认可枫焙烘焙总部经营理念。
  2.接受枫焙烘焙总部统一管理培训。
  3.具有合法资格的法人或自然人。
  4.拥有开店的必需资金。
  5.有正确加盟观念,较好心理素质。
CL.BAKE枫焙烘焙加盟流程
  1.加盟咨询:加盟者以电话、传真、网上留言等方式向总部加盟顾问咨询相关事项,索取相关资料。
  2.实地考察:加盟者到总部所在地进行实地项目考察,并与总部工作人员进行业务交流。
  3.资格审核:总部对加盟者进行审核,确认加盟者的合作资格。
  4.签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订合同。
  5.交纳费用:加盟者按所选择的加盟类型向总部交纳相应的费用。
  6.总部培训:总部安排加盟者进行技术培训,培训合格后颁发结业证书。
  7.选址装修:加盟商按照总部提供的统一设计方案进行装修,提前一周时间通知总部发货。
  8.开业准备:总部配送开业赠品及制作装备,所有产品、人员到位,准备开业促销方案。
  9.售后服务:客户店铺开业后,总部不定期对各加盟商提供新品研发和进行经营指导服务。

CL.BAKE枫焙烘焙加盟动态

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CL.BAKE枫焙烘焙相关问答

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    2024-05-07 16:03:58 来自 浙江省台州市 60.188.246*
  • 我有兴趣,请联系我;预算是55w。

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    2024-05-06 21:57:34 来自 南通 49.67.61*
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    2024-05-03 09:54:07 来自 河北省邢台市 60.6.191*
  • 我有兴趣,请联系我;40000。

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    2024-04-30 00:53:39 来自 河北省邯郸市 61.55.92*
  • 请问我所在的地区有加盟商吗?加微信

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    2024-04-28 10:44:27 来自 北京市 59.109.211*
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