四川香天下火锅

　　香天下品牌创建于2003年，致力于火锅连锁经营事业，公司是集火锅产业开发、物流产业开发、火锅原材料配送、火锅文化研究的多元化现代民营企业。 成立之初，以创始人发明的“兼香型火锅”迅速在市场中立足，半年内就在川东发展27家店面。

　　香天下具有科学化的人才储备系统及人才培养体系，通过建立餐饮行业的“黄埔军校”，培育从理论到实践，从技术到意识，充分符合高标准、严要求，乐观向上、积极正面的香天下餐饮人，源源不断地为各地输送新鲜血液。

　　香天下团队经过十六年的厉兵秣马、风雨兼程，逐渐沉淀和打磨出一支声势浩大且人才济济的餐饮排头兵。综合素质强、技能水平高、人才年轻化是团队的核心竞争优势。全国乃至全球范围内的厨师不下2000人，拥有扎实的技术水平及丰富的餐饮运作管理经验的他们，是香天下遍布四海的门店长盛长青的踏实。

　　香天下纯植物油火锅、清油火锅、2010年在业界橄榄油火锅。香天下自主生产的调和油、调味油获得多项国家专利，清油火锅底料更是省级食品工业园区内一家通过QS认证的企业，另设有专门的办公室，进行技术研发。

　　香天下对原材料的把关异常重视，从源头开始就立志品质优先。香天下一直以健康、绿色、环保为经营的基准，把品质概念细致到每一个环节。产品的采购、菜品的摆盘、每一次财务的审核、每一个员工的调配都必须以品质结果为导向。香天下始终坚持以“健康、快乐”为核心，贯彻执行“做食物本身的味道”的行业真谛。

　　香天下从已成功的300余家加盟店中汲取经验，总结出一套符合地方性发展的赢利模式。从采购到库房到厨房，甚至到每一个细小的灯饰、水电气的节约及产品多元化的发展，为加盟商创造化提供基本条件。总部人力资源部、培训学校以及门店的可回收资源为香天下强大的人才储备库奠定了雄厚的基础。