加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
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店铺面积 | 119㎡ | 119㎡ | 119㎡ | |
年糕妈妈正宗韩国年糕火锅料理加盟基础费用 | 装修费 | 9.52万元 | 8.33万元 | 7.38万元 |
经营设备费 | 4.2万元 | 3.1万元 | 2.1万元 | |
首批进货费/原料费 | 6.8万元 | 4.9万元 | 3.2万元 | |
广告宣传及开业费 | 1.6万元 | 0.6万元 | 0.8万元 | 年糕妈妈正宗韩国年糕火锅料理加盟成本费用 | 店面租金 | 15582.5元/月 | 11811.1元/月 | 9130.5元/月 |
人员工资 | 12000元/月/3人 | 7500元/月/3人 | 7200元/月/3人 | |
水电杂费 | 750元 | 650元 | 550元 | |
流动/储备资金 | 6.2万元 | 5.5万元 | 5.8万元 | |
年糕妈妈正宗韩国年糕火锅料理加盟总费用 | 合计 | 31.2万元 | 24.4万元 | 21.0万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上年糕妈妈正宗韩国年糕火锅料理加盟费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
无论是中式火锅还是韩式火锅,能否抓住人心,食材都是优先要素。之所以选择这家年糕妈妈韩国料理,很大程度也是由于他们的很多食材都是直接从韩国进口的,比方说,这里特有的五色年糕,韩国SPAM午餐肉,还有年糕火锅中重要的食材----韩国拉面。特别值得一提的是,这里芝士火锅中的芝士全部也是由新西兰进口,配上制造的韩国酱料,慢慢融合在口中,每一口都在冲击着你的味蕾。
在年糕妈妈里,年糕当然是重点,这里除了普通的韩国年糕,还有奶酪夹心的五色年糕,小小的年糕配上浓稠的芝士,轻咬一口,让里层酸甜的芝士酱流淌在舌尖,实在是令人大呼过瘾。
如果你来年糕妈妈,不可错过的,除了刚才提到的芝士火锅,还有一种美味也是必须尝试的,那就是近期刚刚在韩国兴起的一种美食----芝士肋排锅。
这里的排骨全部都是提前一天腌制,当天精心烹制而成,配上特选的小菜,与雪白的芝士放在烤盘上,光视觉上就会带来很大的冲击。而当你看到芝士在烤盘上慢慢融化,与排骨很好融合之时,再慢慢把烤盘里的芝士拉出来缠到排骨上,放在口中,排骨的软糯酥香,芝士的奶香味道,会让你带给一种久违的热情的感受。
处在五道口这个年轻人聚集的特殊地带,年糕妈妈店内的装修也十分符合喜爱韩剧的年轻人的喜爱。店内由布局到装修都洋溢着青春的气息,从门口的大白,到充满各色杂志的书架,还有特意为情侣设计的二人餐区,无一不在营造出韩剧中那种浪漫的气氛。
如果说,年糕火锅带来的是一种浪漫而温暖的感受的话,芝士肋排锅带来就完全是新鲜的热情感受。在一个闲暇的午后,与心爱的人,来年糕妈妈吃饭,点上一个自己喜欢的火锅,看着那一锅满满的小年糕与芝士满满融合,无论充满奶香的芝士,还是微辣的泡菜,都能带来难得的感受,就像和韩剧中人物谈恋爱一样,无论浪漫还是热情,都是很好的感受。