重庆麻麻鱼是属于重庆一家带有地方特色美食经营和发展门店，创建时间是在2013年，就其门店下虽然是主打不少系列的小吃，但是论口味以及大众化所喜爱的来分析的话，还是要数麻麻鱼有名气，单从搭配食材上来看，是有着多种鲜红的辣椒搭配出来，而且对餐饮店整体装修风格上来看，还是以塑造出来带来时尚和特色化的中餐店去服务顾客，对其来就餐时候，要是不想在就餐大厅去消费的话，还可以电话预约以包间的形式去开店，这样环境上比起一般的餐饮店还值得去选择，还有全覆盖的无线网络以及橱柜和冷鲜柜台共同展示出来，尤其是对美食制作的后厨上，是把各种荤肉以及素菜结合起来以全程保鲜技术放在冰箱中，这样制作出来的鱼还彰显出休闲特色。
重庆麻麻鱼经营多年来，眼光上还是更加看好生产和设备上的技术方面，总部使命上为了满足每位食客对其喜好以及需求上，就算是想在网上点餐不到实体店去的话，直接电话拨打过来，把口味详细的说出来就可以，这样有外卖配送人员送餐到家的便利，给不少上班族的人士在就餐上是带来福音，而且小吃上除了各种酸辣剁椒鱼之外，还有盖浇饭和炒菜、烧菜以及麻辣香锅和肉丝面、炒河粉和粥品、面食以及饮品和煎包、砂锅米线不少于40多样式，对爱吃辣的食客来说，来到重庆麻麻鱼是不错的选择，有6位厨师深入结合南北方的就餐理念，切实给大家呈现出来带有回忆感的地方小吃。金汤麻麻鱼：以香、辣、鲜、麻为主要特色，当麻辣鲜香的鱼肉搭配，酸爽十足的酸菜，滋生出独特的味道，让人食欲大增。重庆麻麻鱼，开店快，无需经验，无需大厨，2人即可开店，总部1对1保姆式扶持,成功经验直接复制，确保加盟店开业一家火一家，轻松创业。重庆麻麻鱼简单而又科学的吃饭流程，又让麻麻鱼的制作成本上大大降低，但是翻桌率却不断的攀升。
