| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 130㎡ | 130㎡ | 130㎡ | |
| 炊二哥火锅加盟基础费用 | 装修费 | 7.15万元(550元/㎡*130㎡) | 6.24万元(480元/㎡*130㎡) | 5.2万元(400元/㎡*130㎡) |
| 经营设备费 | 16万元 | 14万元 | 12万元 | |
| 首批进货费/原料费 | 11万元 | 10万元 | 9万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 2万元 | 1.8万元 | 1.5万元 | |
| 小计 | 36.15万元 | 32.04万元 | 27.7万元 | |
| 炊二哥火锅加盟成本费用 | 门店租金 | 1.95万元/月(5元/天/㎡) | 1.76万元/月(4.5元/天/㎡) | 1.56万元/月(4元/天/㎡) |
| 人员工资 | 2.8万元/月(4000元/月/人*7人) | 2.52万元/月(3600元/月/人*7人) | 2.24万元/月(3200元/月/人*7人) | |
| 水电杂费 | 2400元 | 2200元 | 2000元 | |
| 流动/储备资金 | 14.25万元 | 12.83万元 | 11.4万元 | |
| 小计 | 4.99万元 | 4.5万元 | 4万元 | |
| 炊二哥火锅加盟总费用 | 加盟合计 | 41.14万元 | 36.54万元 | 31.7万元 |
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备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上加盟费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 |
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炊二哥餐饮管理有限公司成立于2011年，扎根于天府美食之都，集火锅研发、火锅连锁加盟、火锅联营、火锅超市、标准化原料厂房、物流配送、有机农产品开发等多元化于一体的大型餐饮企业。
炊二哥品牌目前拥有上百余家加盟店，遍及二十多个省市区。2016年是品牌爆发年，布局全国，谋动海外，聚焦深耕北京、上海、广州等一线城市，组建华北、华东、华南、西北分公司，专心 、专业、专注火锅领域，使炊二哥火锅文化影响遍及全国各地。
「炊二哥」三个字，在川西大地是“厨师”的代称，以厨入名，以技传名。品牌创始者人呼“二哥”，出身于巴蜀火锅世家，其家族三代人坚持不懈精研火锅；
二哥遍访老师，博采众长，在传承火锅世家文化精髓同时，终成一锅！因其满满的江湖侠气，为人豪迈不羁，为商谦厚不争，又被尊为“火锅侠”。炊二哥火锅，承先辈之烹饪智慧，启后世之匠心情怀；一生只做这一锅！
