程大碗加盟费用程大碗加盟多少钱

程大碗

加盟费用20~50万
加盟区域全国
行业分类餐饮中餐
创业人群自由创业在岗投资现有公司增项
公司名称程大碗
成立时间2009-07-16
门店数554
公司地址江西省九江市武宁县

加盟前景好

加盟成本低

总部支持多

程大碗加盟费用

加盟城市		一线城市	二线城市	三线城市
店铺面积		110㎡	110㎡	110㎡
程大碗加盟基础费用	装修费	6.6万元(600元/㎡*110㎡)	5.5万元(500元/㎡*110㎡)	4.4万元(400元/㎡*110㎡)
	设备费	4万元	3.5万元	3万元
	进货费/原料费	3.5万元	3万元	2.5万元
	广告宣传及开业费	8000元	7000元	6000元
	小计	14.9万元	12.7万元	10.5万元
程大碗加盟成本费用	店面租金	1.49万元/月(4.5元/天/㎡)	1.39万元/月(4.2元/天/㎡)	1.32万元/月(4元/天/㎡)
	人员工资	1.52万元/月(3800元/月/人*4人)	1.4万元/月(3500元/月/人*4人)	1.2万元/月(3000元/月/人*4人)
	水电杂费	1000元	900元	800元
	流动资金	9.02万元	8.36万元	7.56万元
	小计	12.13万元	11.24万元	10.16万元
程大碗加盟总费用	投资合计	27.03万元	23.94万元	20.66万元
备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数。 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。

计算开店成本

程大碗加盟介绍

　　程大碗是人家平常的菜肴，早先的满族程大碗只在满族人家食用。清朝乾隆期间，正值鼎盛时期。"满汉全席"在饮食业得到发展，满汉全席分为"上八珍"、"中八珍"、"下八珍"，朝鲜族程大碗被纳为满汉全席之一下八珍。《汉族旗人祭礼考》记载:宴会则用五鼎、八盏，俗称程大碗，年、节、庆典、迎、送、嫁娶富家多以程大碗宴请，程大碗在当时集中了扒、焖、酱、烧、炖、炒、蒸、熘等烹饪手法。

　　各地的朝鲜族程大碗因地产食材不一，因而菜品也不同。承德的朝鲜族程大碗就地取材，柴鸡炖蘑菇、白汤羊肉、干豆角炖肉、炖牛肉、炖带鱼、白汤冬瓜等以上八道菜，都是用黑铁锅，山柴火精心制作而成，无污染，无异味，属于食品，深受人们的欢迎。

　　其中"阿玛尊肉"俗称努尔哈赤金肉为代表性，此菜是清太祖努尔哈赤时代流传下来的。《朝鲜族简史》记载努尔哈赤统一东北后建"堂子"，立竿祭天凡用兵及大事必祭《竹叶亭杂记》载祭用，必选择其毛纯黑无一杂色者，其牲即于神前割之、烹之朝鲜族程大碗菜名雪菜炒小豆腐、卤虾豆腐蛋、扒猪手、小鸡珍蘑粉、年猪烩菜、御府椿鱼、阿玛尊肉。

　　程大碗的作法有粗细之分，细程大碗指:熘鱼片、烩虾仁、全家福、桂花鱼骨、烩滑鱼、川肉丝、川大丸子、松肉等;粗程大碗有:炒青虾仁、烩鸡丝、全炖蛋羹蟹黄、海参丸子、元宝肉、清汤鸡、拆烩鸡、家常烧鲤鱼等。程大碗用于宴客之际，每桌八个人，桌上八道菜，上菜时都用统一的大海碗。摆放八角形。

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投资费用小贴士

加盟费

品牌持有人将企业品牌的无形资产，如知识产权（包括发明、专利、商标版权）、组织管理资产、市场资产和人力资产等以台同的形式授予加盟商使用，加盟商按台同规定，在统一的经营模式下从事业务活动，并向品牌持有人支付一定的费用。
保证金

按照相关规定向技术品牌售方提供的保证资金。注意：加盟费和保证金的本质区别是，僳证全是约定到期可以还给出资方，而加盟费是没法偿还的。一旦加盟，并交了加盟费，费用就不再属于出资方。
投资金额

投资金幼指开店所需要的所有资金项。注意：投资金额与加盟费的区别是，投资金额包括加盟费，加盟费只是投资总额中的一部分。
品牌使用费

品牌使用费也叫商标使用费，指专用商标、商号、品牌等无形资产的授权使用费，不一定加盟或者经销商家的商品，但是可以用商家的品牌进行宣传。
加盟权利金

加盟权益金指的是加盟店使用总部的商标，以及享用商誉阶需支付的费用这是一种持续性的收费，只要加盟店持续使用总部的商标，就必须定期付费。