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醋蛋液
  • 加盟费用1~5万
  • 加盟区域全国
  • 行业分类餐饮 其他
  • 创业人群自由创业 现有公司增项 毕业生创业
  • 公司名称醋蛋液
  • 成立时间2010-09-21
  • 门店数33
  • 公司地址上海市浦东新区
咨询加盟优惠
加盟前景好
加盟成本低
总部支持多
醋蛋液加盟费用
加盟城市一线城市二线城市三线城市
店铺面积89㎡89㎡89㎡
装修费5.34万元
4.45万元
3.74万元
经营设备费5.0万元3.7万元2.2万元
首批进货费/原料费6.8万元4.6万元3.5万元
广告宣传及开业费1.1万元0.6万元0.6万元
门店租金15211.5元/月
9854.5元/月
6767.7元/月
人员工资9900元/月/3人
8400元/月/3人
7200元/月/3人
水电杂费640元540元440万元
流动/储备资金6.7万元6.7万元5.3万元
醋蛋液加盟总费用27.5万元21.9万元16.8万元
备注:

1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。

2、以上为醋蛋液加盟费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。


醋蛋液加盟介绍

醋蛋液加盟

  醋蛋液是一种民间流传的食疗方法,顾名思义就是将洗净的鸡蛋浸泡在酿造2年米醋中2-4天,泡好后可与白开水、蜂蜜一起调匀食用。醋蛋液可调整人体的酸碱平衡。。
  醋蛋液虽然好处多多,但是儿童和患有胃溃疡、十二指肠溃疡病等肠胃的人不宜食用。
  咸味
  咸味是化合物中,中性盐所体现的味道,如氯化钠,氯化钾、氯化铵等都有咸味,但同时又有异味。各种盐的呈味程度和化合物的分子量有关,分子量越大,苦味等异味越重。咸味的主要来源是食盐,食盐的主要成份是氯化钠,由于氯离子和钠离子的特有性质,决定了氯化钠有纯正的味道。
  咸味调味品有盐、酱油、酱类制品。对一些肾脏患者,在生活中不能用食盐,可以苹果酸钠,谷氨酸钾代用。
  甜味
  甜味是普遍受欢迎的一种味型。甜味的产生主要是氨羟基等产甜味基因和助甜味基团共同作用的结果。聚合度较低的糖类物质,都有甜味,如蔗糖、麦芽糖、葡萄糖、果糖。
  甜味调味品有:食糖(包括白糖、红糖)蜂蜜、饴糖、冰糖等。
  酸味
  酸味由有机酸和无机酸电离的氢离子所产生。食醋、番茄酱、变质的酱油和酒都可以作为酸味调味剂,常见酸味的主要成份是醋酸(乙酸)琥珀酸,柠檬酸,苹果酸,乳酸。有机酸,是一种弱酸,能参与人体正常的代谢,一般对人体健康无影响,能溶于水,其酸味远不及无机酸强烈。
  辣味
  辣味是一些不挥发的刺激成份刺激口腔黏膜所产生的感觉。其成份较复杂,各品种的辣味来源于不同的成份。
  辣椒的辣味主要是辣椒碱;胡椒的辣味是辣椒碱和椒脂;生姜的辣味主要是姜油酮、姜辛素;葱蒜的辣味主要是蒜素。
  鲜味
  味精、鸡精、虾子、蚝油、虾油、鱼露等都有鲜味,虾子,蚝油,鱼露的呈鲜成份是各种、酰胺、氨基酸,味精是谷氨酸钠,鸡精是肌苷酸钠。
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您可能想了解的加盟项目
投资费用小贴士
  • 加盟费
    品牌持有人将企业品牌的无形资产,如知识产权(包括发明、专利、商标版权)、组织管理资产、市场资产和人力资产等以台同的形式授予加盟商使用,加盟商按台同规定,在统一的经营模式下从事业务活动,并向品牌持有人支付一定的费用。
  • 保证金
    按照相关规定向技术品牌售方提供的保证资金。注意:加盟费和保证金的本质区别是,僳证全是约定到期可以还给出资方,而加盟费是没法偿还的。一旦加盟,并交了加盟费,费用就不再属于出资方。
  • 投资金额
    投资金幼指开店所需要的所有资金项。注意:投资金额与加盟费的区别是,投资金额包括加盟费,加盟费只是投资总额中的一部分。
  • 品牌使用费
    品牌使用费也叫商标使用费,指专用商标、商号、品牌等无形资产的授权使用费,不一定加盟或者经销商家的商品,但是可以用商家的品牌进行宣传。
  • 加盟权利金
    加盟权益金指的是加盟店使用总部的商标,以及享用商誉阶需支付的费用这是一种持续性的收费,只要加盟店持续使用总部的商标,就必须定期付费。
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