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阿永炖菜
  • 加盟费用10~20万
  • 加盟区域全国
  • 行业分类餐饮 中餐
  • 创业人群自由创业 在岗投资 现有公司增项
  • 公司名称阿永炖菜
  • 成立时间2004-05-06
  • 门店数1
  • 公司地址河南省郑州市邙山区
咨询加盟优惠
加盟前景好
加盟成本低
总部支持多
阿永炖菜加盟费用
加盟店型 创业店 标准店 形象店 精致店 旗舰店
店铺面积 70-100㎡ 100-150㎡ 150-200㎡ 200-300㎡ 300-500㎡
加盟费 5.98万元 6.98万元 7.98万元 8.98万元 11.68万元
合作金 1万元 2万元 3万元 5万元 8万元
管理费 1.5万元 2万元 3万元 4万元 5万元
合同年限 5年 5年 5年 5年 5年
装修费用 460-500元/㎡ 460-500元/㎡ 460-500元/㎡ 460-500元/㎡ 460-500元/㎡
营业设备(空调、厨具) 4万元 1000元 1000元 1000元 1000元
营业用品(桌椅、服装、物料) 2万元 1000元 1000元 1000元 1000元
总加盟费用 18-20万元 24-27万元 38-42万元 46-52万元 65-70万元

阿永炖菜加盟介绍

阿永炖菜


  炖菜是一道东北菜肴, 东北炖菜中有"八大炖",包括猪肉炖粉条、羊肉炖酸菜、牛肉炖土豆、排骨炖豆腐、小鸡炖蘑菇、排骨炖豆角、鲶鱼炖茄子、得莫利炖鱼。大炖菜,是满族人发明的。满族早年以渔猎为生,住在野外,迁徙不定,烹饪器具只有吊锅一种,自然只好炖了,故有所谓的"八大炖"。人们熟悉的小鸡炖蘑菇、排骨炖豆角、土豆炖牛肉,土豆熬白菜加五花三层的薄猪片、粉条、黄花菜,相当不错。苏伯汤炖菜,以牛肉、土豆、卷心菜、西红柿一起炖。如今,东北菜馆又有以经营氽白肉血肠为主的杀猪菜馆,而粗粮馆则以经营大饼子咸鱼为特色。
  商城炖菜产品种类丰富。现流行的炖菜有原汤、奶汤、清汤、红汤四大类一百余品种,以原汤类炖菜为主,占炖菜产品的比例高达百分之七十以上。
  商城炖菜原料选取严格。以选择鲜活品为主,主要选用本地产原生态的畜禽类、水产类、植物类和真菌类原料。
  商城炖菜讲究火候运用。制作以鸡、鸭、鱼、肉为主料的原汤类炖菜,对火候要求十分严格。一般情况下,先用大火煮沸,再改用中火撇去浮沫,后改用小火慢炖。
  商城炖菜调料使用慎重。一般只使用葱、姜、盐、食用油等基础调料,不使用辣椒、胡椒、大蒜、酱油、生抽等调料。少数以鱼、肉为原料的炖菜制作,除使用基础调料外,加用少量料酒、糟米酒、香醋等调料。
  商城炖菜适合养生保健。现流行的多数品种为多汤汁炖菜,半汤半菜、原汁原味、酥烂鲜香、肥而不腻、鲜而不腥、口味醇厚、易于消化、营养丰富,适合养生保健。
  餐饮行业一直以来都是众多创业者们关注的热门行业,想要在餐饮行业中取得一番成就的创业者也是数不胜数,那么餐饮行业中哪些品牌更值得加盟呢?阿永炖菜很不错。阿永炖菜隶属于河南阿永炖菜餐饮服务有限公司,致力于为消费者提供豫菜、炖菜等,在行业内享有合格的商誉,得到了广大消费者的认可。如今阿永炖菜不仅拓展了多家加盟店,而且获得了多项荣誉,是万里挑一的加盟好品牌。如此受欢迎的一个餐饮加盟品牌,想要创业的您心动了吗?如果您也对加盟阿永炖菜感兴趣,就一起来了解下详细的加盟资料吧!


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投资费用小贴士
  • 加盟费
    品牌持有人将企业品牌的无形资产,如知识产权(包括发明、专利、商标版权)、组织管理资产、市场资产和人力资产等以台同的形式授予加盟商使用,加盟商按台同规定,在统一的经营模式下从事业务活动,并向品牌持有人支付一定的费用。
  • 保证金
    按照相关规定向技术品牌售方提供的保证资金。注意:加盟费和保证金的本质区别是,僳证全是约定到期可以还给出资方,而加盟费是没法偿还的。一旦加盟,并交了加盟费,费用就不再属于出资方。
  • 投资金额
    投资金幼指开店所需要的所有资金项。注意:投资金额与加盟费的区别是,投资金额包括加盟费,加盟费只是投资总额中的一部分。
  • 品牌使用费
    品牌使用费也叫商标使用费,指专用商标、商号、品牌等无形资产的授权使用费,不一定加盟或者经销商家的商品,但是可以用商家的品牌进行宣传。
  • 加盟权利金
    加盟权益金指的是加盟店使用总部的商标,以及享用商誉阶需支付的费用这是一种持续性的收费,只要加盟店持续使用总部的商标,就必须定期付费。
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