安记火锅，是以原生态火锅原料，原汁原味，麻辣鲜香，回味悠长的老火锅特色，是目前人们追求消费时尚，只要挂的是老火锅招牌，家家生意不错。其核心还是在于长远的历史文化原汁原味的火锅特色，在未来的火锅市场上，原汁原味的老火锅依然是餐饮行业中竞争力的法宝。
安记火锅餐饮于2005年在绵阳市成立，安记火锅，为广大消费者带来了全新的饮食新体验，让消费者吃的开心，吃的进行，更吃出健康好身体。安记火锅件牛肉的美味尽显无遗，为你的味觉带来一次浪漫之旅！
安记火锅以美食养身汤锅为主，其汤锅有开胃汤锅、山珍汤锅；另有特色菜品：独味粉蒸牛、相思汗蒸鱼、特色面泥鳅、香辣牛头、孜然牛膀等；口味特别，在配以制造青红味碟让你味蕾有不一样的感觉，让你在用餐的同时即达到养身的目的，又能体味到麻辣鲜香的特别口味。
安记火锅，口味清淡以牛为特色，飞禽莫如鸪，走兽莫如牛，免性性寒，味甘，具有补中益气，口渴健脾，养胃刮肠，泻血解热，清补脾。中午照常营业当鸡、鸭、鱼、牛、羊、鳝鱼、泥鳅等主题已被过度开发，而牛肉烹饪却从未迎来真正的高峰。
俗话说“飞禽莫如鸪，走兽莫如牛”牛肉具有性寒味甘，利于现代人长寿、保健、美容之需求。安记火锅依据牛肉之特性，潜心开发了一系列以牛肉为主的特色菜品，自开业以来，倍受新老客户的喜爱，每天宾客满堂，食客络绎不绝。
优雅的就餐环境和特色美味的产品，都吸引了广大消费者的关注，很多消费者更是慕名而来，店里的生意异常不错。加盟安记火锅，多种口味，任你选择，不管是嗜辣的还是不吃辣的顾客，都可以选择到自己喜欢的美味。
