广西爱民餐饮管理总部以“让世界爱上螺蛳粉”为愿景，坚定“打造新、美、舒快餐”为使命，以“品质、服务、清洁和物超所值”带动市场。公司设立营运中心、财务部、人力资源部、企划部、拓展部、品控研发中心、厨房、物流配送中心等多个部门。自爱民创建以来稳健而快速的发展，经营规模不断扩大，实力日益增强，目前爱民螺蛳粉店连锁店已达150家，在广西是有较高和美誉度的米粉快餐连锁餐饮品牌。
爱民螺蛳粉店原料选用食材料，原汁原味，传统地道，保存当地多年来的传承工艺，耐人回味，源远流长。聘请广西柳州地区技术高螺蛳粉师傅做导师，传授正规地道柳州螺蛳粉技术，味道正宗原味。爱民螺蛳粉店现代工艺够时尚！选用现代时尚工艺生产的复合原料，能代替螺蛳原味，保持在原有传统基础上的美味，更发挥现代时尚的浓郁芳香元素。
爱民螺蛳粉店在国内市场上不错主要的原因取决于爱民螺蛳粉店品质的口感。爱民螺蛳粉店的内馅有可口果蔬、劲弹海鲜、培根牛柳金枪鱼等等多种多样的选择，同时搭配爽滑鲜香的芝士，让消费者们都赞不绝口。爱民螺蛳粉店特色小吃，口味好，味道棒，价格非常的亲民，深受消费者的喜爱，不管是谁都可以进店轻松享用美食。
爱民螺蛳粉店在经营模式方面，采用整店输出的模式，大幅度提高开店成功的几率，而且够大、够新，芝士爆小吃、原汁小吃汇、麻吉海鲜丸岩烧、关东丸、玲珑小小丸等五大系列，让您拥有近百种吃法。爱民螺蛳粉店加盟店不仅费用小、实现目标快，而且低、销量高，即使您没有任何经验，也不用担心，还有六十秒专业出餐，提升收银空间，还有三种店型任选，多种商机可选择。
