厨窗火锅是一个由火锅行业(厨师)精英打造的火锅品牌，以大众消费为市场目标，以时尚、健康和美味为特色。
厨窗拥有一批精通餐饮经营的业界精英,他们都是火锅的佼佼者，为川渝众多品牌火锅的发展建立了不可磨灭的功勋。今天首届火锅品牌得主---李希安的加盟,大家齐聚在厨窗旗下，将把火锅再一次推向辉煌的顶峰。我们从一开始就在火锅行业不断进行着创立……明档操作，眼见为实，消费者信得过；火锅就餐环境时尚化、调料特色化、服务品质化、菜品数字化管理等等。……我们在不断追求着进步，不断为厨窗火锅探寻着新的收银增长点和市场竞争力。
在传统火锅逐渐失去魅力的时候，厨窗火锅作为火锅的探索者和者，重点对火锅进行了性的提升,厨窗新派火锅不油腻，口味，卫生，实现了火锅健康消费，其红汤技术是她的四大特色之一。
厨窗火锅倡导健康消费、趣味消费，始终将时尚和健康、趣味性贯穿在装修、菜品、服务等各个方面。根据资金和店面大小，确定不同的装修风格和经营品种。一个目的，尽量以较少的投入，做出在当地很强势的品牌。
特色是开店的前提，特色不仅仅表现在菜品，服务、环境、消费模式均可表现出自己的特色，特色是您占领市场制高点的“新式武器”。
火锅是基础，厨窗众多一锅两吃的干锅；滋补养身、四季皆宜的醉鸭靓汤；山珍养生汤，菌香味浓；干锅飘香孜然味、香辣味、蒜香味……或一人独酌，或三朋四友，叫上一锅，啤酒助兴，味美，形美，不亦乐乎。
厨窗改变了火锅的单调性，消费者有了更大的选择余地，提高了满意度。正因为如此，我们奉献的不仅仅只有火锅的美味。我们在不断努力，不断改革，不断创立！
厨窗火锅经典品种：老火锅；新派火锅；醉鸭靓汤；山珍养生汤；经典干锅香辣虾；干锅鱼头；干锅羊杂；干锅脆皮肥肠；干锅靓蛙；飘香双味鱼；风情三吃鸡……更多的新菜品、新锅底将不断推向市场。
你想自己终身拥有火锅/干锅技术吗？
加盟费太高而且还没有后续技术来支持，哪我们的店会如何呢？
优转技术,在经营过程中有问题会以保姆式的方式来帮你解决问题，我方还可以进行单店托管，让你后顾不操心。
众所周知，餐饮生意在全国不错这是不争的事实，钱多做大，钱少做小，入行门槛底，退出也不会全赔。加之有我们的技术支持和长期跟踪服务，还等什么呢？
老板们都有同感，找一个技术高超的师傅难，而要长期留住一个师傅则更难。
若加盟则入门费用高，抽成点子大，所留收银少，要解决这些难题，只能是你自己懂，你是内行就难不住，也不求人。规模小的店，老板学了可不请师傅，既节约费用又能保持风味不变；规模大的店，老板学了能提高现有品味，也深知如何管理，如何从技艺上节约，如何创立发展，何乐而不为。服务内容包括：传授高水平火锅技术，帮助你研发新新产品及提高现有风味，为准备开店的创业者进行市场分析及长期技术指导等。具有消费群体明确，功能定位准确可量化，市场前景广阔的特点。
