官人桥过桥米线是成都官人桥餐饮有限公司旗下品牌。官人桥过桥米线，出自云南蒙自，其旖旎壮美的神奇风光和绚丽多姿的民族民俗文化，无不令人心生向往。官人桥米线加盟传承古韵的丽江、大理古城，神秘莫测的苍山、洱海传说，具有风情的民族舞蹈等等，这都是人们心中经典的云南印象。
　　“官人桥”米线的制作方法是用传统云南过桥米线加盟的制作流程制作，选用好的大米经过发酵、磨浆、澄滤、蒸粉、挤压、煮制等工序制作而成。米线细长、洁白、柔韧、味浓。官人桥以追求自然健康之道的理念，为大众呈现过桥米线这一正宗的云南味道。
　　传说云南蒙自有位书生，家住南湖，他很爱他的妻子，为了考取功名给妻子更好的生活，他在湖心岛筑了一间茅屋，每天用心读书。妻子每天给他送来饭菜，每次送饭需要绕一大圈才能到湖心，而此时饭菜早已经凉了，书生吃得很不舒服，妻子看到丈夫日渐消瘦，很心疼。便想到了从湖对岸直接修一座小桥，于是一边修桥一边给丈夫送饭，为了节省时间修桥，妻子每日给他送来鸡汤、生肉、蔬菜和米线放在一起食用，书生觉得很美味，更加发奋读书了。就这样日复一日，眼看着桥快修好了，但妻子却病倒了，秀才终于考上了状元，可是妻子由于操劳过度死去了… 后来，秀才为了怀念妻子，每天都会令厨房照样给他做米线吃，这种制作米线的方法不胫而走，成为云南具有地方特色的一道美食米线加盟，流传至今。人们在享受米线美味的同时，也为这凄美的爱情故事唏嘘不已。

　　一、产品优势：凭借雄厚的实力，总部与优尼可等知名食品研究所保持稳定的合作伙伴关系，有着强大的产品研发能力。
　　二、创业低：行业内“一对一专业辅导模式”过桥米线加盟得到督导系统的管理训练和营业帮助，依靠总部成功的经验很大限度降低运营，把餐饮真正做成一条流水线。
　　三、加盟经营率高：官人桥过桥米线加盟网上电话多少?所做加盟店开一家火一家。
　　四、品牌优势：作为米线加盟四大加盟品牌之一，经过多年的发展，在广大消费者心中树立了合格的商誉和品牌形象。
　　官人桥总部培训扶持
　　(1)店铺选址：公司提供选址参考意见，并进行实地考察;
　　(2)装修设计：加盟之后，公司提供店铺的装修设计图纸及其风格，以吸引更多的客源;
　　(3)技术培训服务：公司派专业技术人员对该加盟店进行一对一的技术跟进服务，包括相关的技术培训，指导操作流程，以及店铺的经营管理等，以提高/增加菜品口味和质量;
　　(4)物资配置：技术人员提供购买清单及其参考价格，陪同加盟商前往市场购买，为加盟商出谋划策;
　　(5)网络推广：公司总部会根据该店铺生意的实际情况，在当地知名的餐饮论坛及网站进行店铺的推广;
　　(6)后期支持：直至开业之后，若客户遇到无法解决的难题，仍提供技术方面的支持。