奶茶加盟__奶茶原料 乌龙茶

2017-03-30 15:46:19 来源:91加盟网 阅读:822次 友情提示:投资有风险 加盟需谨慎!

奶茶加盟__奶茶原料 乌龙茶

  • 品牌名称:戴妃冰淇淋
  • 所属行业:餐饮 > 冰淇淋
  • 门店数量:100家
  • 投资金额:5~10万
点点奶茶产品中乌龙茶经常被用作制作奶茶的原料,乌龙奶茶搭配仙草,红豆,椰果一杯冻顶乌龙奶茶就好了,那么今天就来介绍下奶茶中的乌龙茶吧。
奶茶原料

乌龙茶,亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶,品种较多,是几大茶类中,鲜明汉族特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来,创制于1725年(清雍正年间)前后。品尝后齿颊留香,回味甘鲜。乌龙茶的药理作用,突出表现在分解脂肪等方面。在日本被称之为“美容茶”。乌龙茶为特有的茶类,主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。四川、湖南等省也有少量生产。乌龙茶除了内销广东、福建等省外,主要出口日本、东南亚和港澳地区。主要生产地区是福建省安溪县等地。
乌龙茶中含有机化学成分达四百五十多种,无机矿物元素达四十多种。茶叶中的有机化学成分和无机矿物元素含有许多营养成分和药效成分。有机化学成分主要有:茶多酚类、植物碱、蛋白质、氨基酸、维生素、果胶素、有机酸、脂多糖、糖类、酶类、色素等。
乌龙茶还具有溶解脂肪的有助于调节体脂作用。因为茶中的主成分——单宁酸,与脂肪的代谢有密切的关系。
乌龙茶同红茶及绿茶相比,除了能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性,减少糖类和脂肪类食物被吸收以外,还能够加速身体的产热量增加,促进脂肪燃烧,减少腹部脂肪的堆积。
对男性听力的保护作用明显大于女性。虽然喝乌龙茶对听力有保健作用,但也不能饮之过量。一天喝茶的量以1~2杯为宜。
乌龙茶具有养颜、排毒、利便、抗化活性,解决细胞中的活性氧分子等结果。中老年人经常喝乌龙茶有助于保持听力。
 
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