奶茶加盟__经营奶茶如何规避

2017-03-31 16:44:28 来源:91加盟网阅读：480次友情提示：投资有风险加盟需谨慎！

奶茶加盟__经营奶茶如何规避

戴妃冰淇淋

品牌名称：戴妃冰淇淋
所属行业：餐饮 > 冰淇淋
门店数量：100家
投资金额：5~10万

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在经营奶茶加盟店的过程中，机遇和总是并存的，奶茶店主要不放过每一个机会，并且学会规避这些可能发生的。各个奶茶加盟店都会因为地方习俗、所处市场、竞争环境等不同，与总部存在很大差异。那么，开奶茶店该如何规避经营中的呢?

优先、选址要慎重

选择了连锁行业，市场调查要不间断、定期做，以便随时了解市场动态，随时给计划书添加新内容。此外，选择奶茶加盟也要考虑地址，因为培训及配送等如果都在一个地区的话，奶茶加盟商没有奔波之苦，一些奶茶加盟陷阱也可以得到规避。
第二、提前做好计划
第三、奶茶加盟创业者应该学会管理客户档案
奶茶加盟创业者应该学会管理客户档案，留住老客户，挖掘新客户。客户档案包括顾客的基础资料、交易状况、资信能力等，这也是奶茶加盟者进行管理、跟踪的重要资料。认真分析客户档案，会发现他们各自的喜好、眼光、购买力，从而可以更有针对性地为他们推荐奶茶产品、提供服务。
第四、吸收总部经营理念
要想稳定地收效，奶茶加盟者必须把总部的经营理念、运作方式等等吸纳为自身可用的方法，培养自己的经营管理能力。虽然奶茶加盟后，总部会在员工管理上提供一系列的培训，会给奶茶加盟商提供相应的支持，但是，远水救不了近火，奶茶加盟者需要从源头上找问题，真正融会贯通，学会如何管理员工。
第五、奶茶加盟店不能开得过多
除了看、做计划外，奶茶加盟店还要看密度。在货品、价格都不错的情况下，连锁奶茶加盟经营怕店开得过于密集。有的代理商为了赚取奶茶加盟费而大肆扩大规模，造成奶茶加盟商内部恶意竞争，致使品牌形象受损、奶茶加盟商利益得不到扶持。表示，为了扶持自己的利益，创业者在选择奶茶加盟店时一定要在条款中对代理商的数量加以限制，以避免奶茶加盟店之间的内部竞争。
创业之路上少不了遇上各种，单个为奶茶店主遇到困难不要灰心，相信奶茶总部会带领大家走向成功的。

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