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正宗岐山臊子面

加盟行业：

餐饮 > 面馆
适合人群：

自由创业在岗投资
品牌发源地：

陕西
经营模式：

经销代理
成立时间：

2011-06-17
门店总数：

98
投资金额：10~20万

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正宗岐山臊子面加盟介绍

　　正宗岐山臊子面是中国陕西省的特色传统面食之一、是西府小吃，以宝鸡的正宗岐山臊子面为正宗。在陕西关中平原及甘肃陇东等地方流行。正宗岐山臊子面历史悠久，其中含有配菜比如豆腐，鸡蛋等，做法简单。臊子就是肉丁的意思。对于陕西人来说，正宗岐山臊子面的配色尤为重要，黄色的鸡蛋皮、黑色的木耳、红色的胡萝卜、绿色的蒜苗、白色的豆腐等材料，既好看又好吃。

　　正宗岐山臊子面是陕西的风味小吃，品种多达数十种，以面：薄、筋、光，汤：煎、稀、汪，味道：酸、辣、香为特色，吃口柔韧滑爽，其中以正宗岐山臊子面享誉更盛。正宗岐山臊子面的特点是面条细长，厚薄均匀，臊子鲜香，面汤油光红润，味鲜香浑厚而不腻。而正宗岐山臊子面乡风味尤为浓厚，以酸辣著称。岐山面要求宽汤，即汤多面少，并突出酸辣味。所谓煎、汪即面条要热得烫嘴、油要多，才能体现此面的特色。岐山面是一种高碳水化合物、高饱和脂肪酸的地方特色面食。正宗岐山臊子面对关中地区的人们生活的影响很大，无论喜事丧事、逢年过节、老人过寿、还是小孩满月或是家里来了亲朋都离不开正宗岐山臊子面。关中地区办红白事、老人过寿、孩子满月等都一般招待两顿，所谓早饭和午飨，而早饭正宗岐山臊子面即为主食。

　　一碗合格的正宗岐山臊子面应该具有“面白薄筋光，油汪酸辣香”的特点。面条细长，厚薄均匀，臊子鲜香，红油浮面，汤味酸辣，筋韧爽口，老幼皆宜。正宗岐山臊子面在关中地区有其非常重要的地位，在婚丧、逢年过节、孩子满月、老人过寿、迎接亲朋等重要场合都离不开。关中农村地区，新年每天的早晨基本上都是正宗岐山臊子面。吃饭前，先端一碗汤去门前撒一些以祭奠先人和土地爷、仓神、灶神等，后才家人享用。有的也在先人像前献上一碗正宗岐山臊子面以示怀念。

正宗岐山臊子面加盟优势

　　1、正宗岐山臊子面品牌在同行业中有很高的品牌度，加盟店也越来越多，在同行业中有很大的品牌竞争优势。

　　2、持续不断新品研发和新管理方案推出，让创业更有确保。总部组建了一只很好的产品团队，能够及时的掌控市场动向，把握市场流行趋势，不断的研发出新品来满足市场的需求，也为加盟店提高竞争力。

　　3、公司集研发与生产、销售于一体，因此在研发产品时注入了较多的人力和财力，有专业的研究队伍。

　　4、总部给予系统的培训和指导，包括从店面的设计规划、店铺的布局、店铺的管理到顾客的消费心理、销售技巧等方方面面，让加盟商轻松掌握经营技巧。确保很好经营。

　　5、遍及全国的售后服务体系，特设全国售后服务电话，售后服务会对加盟者进行不定期的电话跟踪服务，确保加盟者在店面运作上有很大的提高。

　　6、加盟正宗岐山臊子面您无需投入太多的成本，在短短一两年的时间内就可以快速收利。

正宗岐山臊子面加盟条件

　　1、首先要求是完全民事行为能力的自然人，拥有合法经营资格的创业者，有强烈的创业愿望。
　　2、认同正宗岐山臊子面经营理念并遵循总部力行的管理制度。
　　3、除了加盟费以外，加盟商也要具有基本费用和一定的流动资金。
　　4、有固定的营运场所和成熟的业务团队（可培训）。
　　5、总部拥有一套完整的加盟代理制度，加盟商必须认可该制度，并且严格遵守。
　　6、具有管理能力和激发、训练和人员发展的能力。
　　7、要有积极进取的精神，有好的发展建议要及时的反馈给总部。

正宗岐山臊子面加盟流程

　　1、初步了解
　　浏览官方网站留言咨询或者直接拨打电话等方式对项目进行初步了解。
　　2、实地考察
　　签订销售合同、制定初期销售目标，期间可以到公司的各下属企业实地参观考察。
　　3、加盟申请
　　具备适当的能力、经营能力和合适的经营门店，即可向总部递交加盟申请。总部根据所申请地域的加盟情况和申请者的基本条件予以审核。
　　4、签订合同
　　加盟商对总部考察无疑的情况下，签订加盟或者代理合同。
　　5、店铺选址
　　公司给予找铺，对意向铺位评估审核。
　　6、做好门店装修
　　装修队门店的影响也是比较大的。装修越好越能吸引消费者的光顾，甚至能够加深消费者的购物体验的满意度。故加盟商要重视门店的装修。
　　7、总部培训
　　培训部对加盟店全面系统培训。
　　8、开业宣传
　　总部根据加盟店的实际情况制定相应的开业计划，并进行开业前的宣传与设备调试。
　　9、开业庆典
　　试营运没有问题的话，就静待开业当天的准时到来，按照之前策划的流程完成开业庆典即可！

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具体加盟有文案资料看看吗

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