抓鱼吃酸菜鱼环球餐饮集团有限公司，创始于2009年6月，乡居民的实现目标已经明显的提高了，现在小吃市场，还有食品餐饮市场，都是非常发站的。酸菜鱼应该考虑到加盟后，厂家是否有长期的加盟扶持、导购培训等能够提高经销商实力的政策。企业与经销商只有充分的沟通、相互扶持、相互帮助，才能达到互利共赢。
抓鱼吃酸菜鱼集团主营项目为环球自助美食、会议服务及浪漫婚礼庆典服务。自公司成立以来，酸菜鱼一直秉承顾客至上、以人为本的核心理念，为广大员工创造更大的发展平台，实现员工和企业的共同发展，同时追求不断满足顾客需求，真诚奉献每一位顾客。做大、做强、基业长青！酸菜鱼也是拥有专业化产经验和产品，并且拥有配套的完善服务，赢得了很多顾客的喜欢。
酸菜鱼始终高度重视品牌建设与企业文化建设，不断追求服务品质，真诚奉献，服务与每一位宾客。加入这个行业，要对这个行业有一个初步的了解，会给你们来一次全面系统的专业培训，让强大的是席子营店平台，酸菜鱼也是将生活作为宗旨的，要有好的质量去代言，也是会不断的去更新，现在都以酸菜鱼的总部的经营团队是非常专业的，并且也会有一些人却上门跟踪指导，包括前期的布局，整个环节都会得到政府的扶持，即使你没有经验，也可以正常的去运营。
抓鱼吃酸菜鱼是隶属于四川抓鱼餐饮管理有限公司旗下的一个驰名品牌。
抓鱼吃酸菜鱼凭借自己酸菜鱼产品独到的口味和热情的服务，在餐饮市场上面收获了一致的好评。市场回馈的好评率远远超过了预期，创始团队信心大增。2017年正式进入加盟环节，这标志着抓鱼吃酸菜鱼加盟品牌正式向大市场进军。抓鱼吃酸菜鱼依然是延续了传统的酸菜鱼特色口感，然后在根据当地消费者的饮食习惯作为微调，打破了传统酸菜鱼的口感，甚至可以说是私人订制了。
抓鱼吃酸菜鱼采用自有工艺及现代工艺，用四十六种中草药精制而成，油而不腻、汤色红亮，营养丰富，具有鲜香爽口、美味养颜、通肠理气之结果，对关节炎，风湿性等症状有一定辅助作用。抓鱼吃酸菜鱼独特味碟更是一绝，由多种原料精心配制而成，鱼的味道除了来自底料外，还要经过味碟的调配，才能真合格品味出鱼头的精髓。
