赵记素斋绿豆馅饼主要从事以蛋糕的生产、代理、网络及线下销售为主。集“蛋糕设计、制作、销售、配送”为一体，坚持采用国外进口的上等原料，由国内烘焙师，运用独特做法和前沿的生产工艺，为客户奉献健康别致、口感独特、色香俱全的美味佳品。赵记素斋绿豆馅饼以酒店、饭店、会所、公司等商务团购客户为主。
一个企业如果没有自己的经营理念，就会失去为之奋斗的目标，也就不可能成为不错的企业。赵记素斋绿豆馅饼吸收中西方餐饮企业先进的管理理念，提炼出自己的品牌文化，这就是“绿色健康、美味营养、简约时尚、亲切自然”，赵记素斋绿豆馅饼为顾客 提供“温馨舒适、可口卫生、快捷方便”的超值服务。
数千年来，餐饮业可以说是长盛不衰，不知有多少商业巨富是从餐饮业创业起家，可以说，只要有人的地方，就离不开餐饮小吃!赵记素斋绿豆馅饼表现出旺盛的发展势头，餐饮小吃消费成为拉动全年消费需求稳定增长的重要力量。各种各样的特色小吃加盟成为餐饮行业的一大亮点。
赵记素斋绿豆馅饼精选食材，经营绿豆饼、红豆饼、各类点心，品种多样，用心制作，原材料绿老幼皆宜。采用东北绿豆为原料，按历代相传的手工工艺精制而成，制作讲究，卫生；不使用任何防腐剂和色素，以其皮酥、清晰多层，味道香浓酥软、入口即溶、馅心冰甜而闻名，老少皆宜，吃后口齿留香，令人回味无穷，是大众喜爱的健康食品，距今已有百年以上的历史。
赵记素斋绿豆馅饼十大系列，100多款品种。赵记素斋绿豆馅饼每一款单品都有创意，彻底颠覆了传统的制作工艺，给食客带去全新的味蕾享受，不定期推出潮流新品，满足各个消费群体的美食需求。统一配送。赵记素斋绿豆馅饼蕴含数十种配料，其所使用的原料，均由总部统一配送，品质如一。
引进以健康、彩色、鲜果四个标准为主题。经过技术研发突破，赵记素斋绿豆馅饼突破老式蛋糕店高糖、高脂肪、颜色单一、样式陈旧的问题，突破制作，给消费者带来全新的甜品美味。甜品简餐休闲模式，想吃饱有各类简餐，休闲时段亦有正宗甜品。
