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志会炸酱面
  • 加盟行业:

    餐饮 > 快餐

  • 适合人群:

    自由创业 在岗投资 现有公司增项

  • 品牌发源地:

    北京

  • 经营模式:

    经销 代理 特许

  • 成立时间:

    2016-09-22

  • 门店总数:

    140

  • 投资金额:1~5万

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志会炸酱面加盟介绍
志会炸酱面加盟
  炸酱面在北方十分流行,而陕西、天津、上海、广东、东北也有不同制法的炸酱面。韩国亦有炸酱面,是由山东华侨带入韩国,以春酱(黑豆酱)为调味料,加上洋葱、虾、肉类等。不过摆放相当精致,中间盘放面条,是一撮紫色的炸酱,像一盘工艺品。
  炸酱面是北京富有特色的食物,由菜码、炸酱拌面条而成。将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好,做成菜码备用。然后做炸酱,将肉丁及葱姜等放在油里炒,再加入黄豆制作的黄酱或甜面酱炸炒,即成炸酱。面条煮熟后,捞出,浇上炸酱,拌以菜码,即成炸酱面。也有面条捞出后用凉水浸洗再加炸酱、菜码的,称"过水面"。
  炸酱面在的流行程度,从国内各地关于炸酱面的顺口溜可见一斑。
  在北方,常见的是猪肉丁炸酱。是以半肥瘦猪肉丁加葱、姜、蒜等在油锅炸炒,加黄稀酱,盖上锅盖小火咕嘟10分钟。当肉丁被黄酱咕嘟透了,肉皮红亮,香味四讲究的则是里脊丁炸酱三鲜(虾仁、里脊、玉兰片)炸酱等,还有木樨(鸡蛋)炸酱、炸豆腐丁酱、烧茄子丁酱等素品,油而不腻。老北京人吃炸酱面,冷天讲究吃热的,谓之"锅儿挑"(完全不过水),热天吃过水面,但汤要篦尽。
  根据季节佐以各种时鲜小菜,谓之"全面码儿"。初春,用掐头去尾的豆芽菜(称掐菜)、只有两片子叶的小水萝卜缨,并浇上过年剩下的腊八醋。春深,在酱里放上鲜花椒蕊儿,称花椒酱,面码儿则是青蒜、香椿芽、掐菜、青豆嘴、小水萝卜缨和丝(条)。初夏则以新蒜、焯过的鲜豌豆、黄瓜丝、扁豆丝、韭菜段等为面码儿。
  志会炸酱面的菜点总量足有200多道,单老北京菜和小吃就有几十道。到了志会炸酱面,不能不尝尝主打的大海碗炸酱面。肉丁肥瘦兼有、酱的火候恰到好处、面条用上好面粉手工揉和、煮面条不糟不烂、豆芽菜、芹菜、青豆嘴儿、黄瓜、心里美萝卜、青蒜、大蒜一应聚全,您就可劲儿吃吧。除了炸酱面,打卤面、醋卤面、麻酱面也蕴涵着地道的北京味儿,值得一尝。此外,这里的家常菜也不可不吃啊,像红扒猪蹄、烧羊肉、红烧排骨、侉炖黄鱼等名菜,味道也很地道。
志会炸酱面加盟优势
志会炸酱面加盟

  营养健康好美味,符合当下消费者的饮食需求

  面食行业在市场上拥有广阔无垠的发展空间,而且在获利方面也相当可观,成为广大消费者外出用餐的不二之选。志会炸酱面是行业中较早成立的健康美食品牌,公司在多年来的发展中不断对生产技术和研发技术进行革新和变化,在产品的配料中添加多种营养物质,全面提高面食产品的口感和营养价值,推上餐饮行业中以来,颇受广大食客的喜爱,闻名前来购买产品的食客都源源不断,是很有发展前途的创业好项目。

  口碑好、品质佳,餐饮行业中名气较高的美食品牌,市场发展空间巨大

  志会炸酱面是一家实力雄厚的餐饮品牌,公司在市场上发展至今已有十多年的时间,一直秉承“真材实料、美味健康”为经营的宗旨,在选材方面的标准十分严格,所有使用到的产品均是新鲜的产品,从根本问题上提高美食产品的口感,打造高品质的健康美食产品,在餐饮行业中具有很高的影响力,形成同行商家效仿的标杆品牌,未来发展的空间广阔无垠。

  加盟分店开一家火一家,市场占有率高

  对于国民消费者来说面食是百吃不厌的产品,无论是在南方城市还是在北方城市里,广大市民对于面食产品的需求量从未减少,志会炸酱面是人们外出用餐的不二之选,公司在多年来的发展中渐渐扩大经营的范围,现已在国内六百多个城市里开展加盟分店超过七百家以上,分别位于上海、陕西、重庆、安徽、哈尔滨等城市。

  技术培训专人指导,提高加盟商实际操作的能力

  志会炸酱面公司拥有一支经验十足的技术培训团队,会为加盟商提供全面化的培训支持,比如:选材培训、烹饪技术培训、食材处理技术培训等等,一系列的培训服务全面提高创业者的操作能力。

志会炸酱面加盟条件
  1、有强烈的事业成功欲望,对餐饮业有浓厚的兴趣。
  2、认同志会炸酱面的管理模式,接受志会炸酱面总部的各项管理制度,认可志会炸酱面品牌公司的企业文化。
  3、同意并接受志会炸酱面公司的标准运营管理。
  4、具有一定的经济能力,提高/增加志会炸酱面餐饮店的正常运作。
  5、加盟商必须年满18周岁,且经济独立。
志会炸酱面加盟流程
  1、来电来访咨询
  专业顾问贴心服务,为您详细介绍志会炸酱面所有相关信息。
  2、实店考察
  到公司实体店面进行实地考察,详细走访了解。
  3、签约加盟
  确定加盟意向后,提交加盟申请表。
  4、系统培训学习
  在志会炸酱面实体店,由专业技师进行强化训练。
  5、选址及装修方案确定
  咨询顾问为您分析选址地带是否囊括目标人群,是否具备市场竞争力,并参与定夺店面装饰,达到视觉形象高度统一。
  6、开业前期筹备
  专业庞大的配送团队,为您提供开业所需物料配送,让您"钱"程不操心。
  7、选择开业日期
  专业的策划和宣传团队,提供有力的宣传与促销方案,让您开业当天达到高人气和开门红。
  8、后续督导
  志会炸酱面为您后期经营、产品技术学习提供全程服务,让您无后顾之忧。

志会炸酱面加盟动态

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志会炸酱面相关问答

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用户咨询

  • 怎么加盟费用大概多少在哪学习

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    2024-04-27 15:36:18 来自 中国天津市 42.122.139*
  • 无具体内容 请电联我

    企业回复

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    2024-04-20 12:13:06 来自 山东省 39.77.31*
  • 我有兴趣,请联系我;有店面,140平方。

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    2024-04-19 22:39:30 来自 辽宁省 42.203.198*
  • 我有兴趣,请联系我;1百万左右。

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    2024-04-19 02:44:32 来自 福建省福鼎市 60.180.68*
  • 济南万达城2021年交房,现在可以申请加盟么?加盟费多少?

    企业回复

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    2024-04-17 00:09:15 来自 安徽省合肥市中市区 60.173.236*
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