开一家猪元掌好吗？

猪脚饭因为肥而不腻、入口香爽、营养价值高等特点收到了人们的追捧，尤其深得女性喜爱，猪元掌主打菜品就是猪脚饭，当然还有其他卤味美食，那猪元掌到底好不好呢？小编来跟大家唠一唠。

就一份猪脚饭来说，操作非常简单，盛一份米饭，烫一些青菜加上酸菜，切上卤好的猪肘肉，淋上卤汁即可出餐。猪脚饭出餐不像传统炒菜那样，从备菜到炒好、上桌，至少需要5-10分钟，一般下馆子的人都清楚，常常在半个钟内都不上菜，这样的周转率就很低，特别是一些工业、商业、写字楼的地方，周转率低意味着营业额就高不起来，生意自然难做，猪元掌就不用担心这种情况的出现。

做餐饮行业，租金、人工、水电费、煤气费这些固定成本不可少，但猪元掌不用担心采购问题，总部统一免费冷链配送，减少更多损失与运费支出。而且猪元掌作为一个美食品牌，口碑好，名声打出去就会有越来越多的熟客光顾，省了一笔宣传推广的费用，哪怕旁边开了新店也不至于担忧被挖走客人，人吃饭都冲着热闹和老地方去的。
　　
　　开店好不好的因素有很多，猪元掌就是这样一个轻松灵活的项目，不论是选址开发还是运营都有专业老师指导，确保可以把店开到客流充足的地区，把店经营得风生水起，让合作伙伴有钱可赚。